Qaysi meva kukuni "C vitamini" ni beradi.

Tabiiy va funktsional oziq-ovqatlarga bo'lgan talabning ortib borishi bilan,Sof meva kukuniC vitaminiga boy sog'liqni saqlash mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar va iste'molchilarning bir-biriga alohida e'tibor qaratdi. C vitamini immunitetni qo'llab-quvvatlash, terining salomatligi, kollagen sintezi va antioksidantni himoya qilishda muhim rol o'ynaydi. Ko'p odamlar tsitiyes va limon kabi sitrus mevalariga, ayniqsa changli shaklda - chuk shaklida - ushbu kuchli vitaminning yanada konsentratsiyalangan manbalarini taklif qilishadi. Ammo qaysi sof meva kukuni yuqori vitaminni beradi?

Nima uchun C vitaminiMuhimmi?

C vitamini odamlar o'zlarining rang-barang bo'lishiga olib kelishi mumkin bo'lgan muhim mikroelementdir. Sof meva kukuni ovqat yoki qo'shimchalar orqali olish kerak. Uning sog'lig'iga foyda quyidagilarni o'z ichiga oladi.

● Antioksidat faoliyat: uyali shikastlanishning oldini olish uchun erkin radikallarni zararsizlantiradi.

● Immunitet kuchaytirish: immun kataloq funktsiyasini kuchaytiradi va infektsiyalarga qarshilik ko'rsatmoqda.

● Kolgen sintezi: teri, suyak, qo'shma va qon tomir salomatligi uchun zarurdir.

● Temir singib ketishi: - geam temir homilador traktida yaxshilanadi.

Kattalar uchun tavsiya etilgan kunlik iste'mol qilish (RDI) kuniga 65 tadan 90 mg gacha, ammo terapevtik va funktsional oziq-ovqat dasturlari tez-tez ko'p pul talab qiladi [1].

C vitaminiga boy meva kukuni

Quyida 100 g pure meva kukuni uchun tabiiy vitaminning tabiiy konsentratsiyasi asosida yuqori tabiiy meva kukunini taqqoslashdir.

 

 

 

• Cau Camu kukuni

Taxminiy C vitamini: 2000-3000 mg / 100g

Cau Camu (MyRciariya Dubia) - bu Amazon Rainforest uchun kichik, chart mevasi. Unda ma'lum bir taniqli mevalar orasida tabiiy ravishda eng yuqori kontsentratsiya mavjud, ular -}-}-} 100 gramm uchun 3000 mg gacha bo'lgan 3000 mg ga etadi.

Ushbu favqulodda potentallik kamera kukuni - immunitetni kuchaytirish uchun - dan keyin oshirib yubordi - kuchayadi. Issiqlik sezgirligi sababli, - Qurilishi Pure meva kukuni, uning vitamini tarkibini saqlash uchun afzal qilingan usul. Kamu Camu CULK, shuningdek, uning antioksidant quvvatini (2) hissa qo'shadigan flavonoidlar, antotyaninlar va boshqa fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi [2].

 

 

• Acerola gilos kukuni

Taxminiy C vitamini: 1,500-2,500 mg / 100g

Acerola (Malpiidiya Emargina), shuningdek, Barbados Gilos deb nomlanuvchi, bu yana bir vitamin. Acerola tabiiy vitaminli C qo'shimchalaridagi eng mashhur tarkibiy qismlardan biri bu sharbatlar, kukun, gummies va funktsional oziq-ovqat mahsulotlarida yaxshi uyg'otadigan mevali, engillik lazzatini taklif etadi.

Acerola tez-tez - katta - miqdori uchun quritiladi, ammo -} Acerola kukuni original ozuqa moddalarini saqlaydi [3]. Acerola gilos kukuni vitaminiga qo'shimcha ravishda C karshaoidlar, antotyaninlar va postyyllarni o'z ichiga oladi, uni to'liq - meva kukuni qiladi.

 

 

 

• Artin kukuni

Taxminiy C vitamini: 1,000-2000 mg / 100g

Atiroblar, odatda Roza Caninadan olingan dog 'o'simliklari qizil yoki to'q sariq urug'lari. S vitaminlariga boy va ularga qarshi - Yallig'lanish xususiyatlari uchun boy, atir-asarlar allaqachon o'simlik dini va sog'lomchilikda asarlar qo'llanilgan.

Free - Sof mevali atiruv kukuni yuqori vitamin va polifenol tarkibini saqlab qoladi. Tabiiy atirof kukuni Oziq-ovqat mahsulotlarida oziqlantiruvchi qo'shimchalar, immunitetni qo'llab-quvvatlash formulalari va o't qatli sog'lig'ini uyg'otadi. Asarni ham sinergik deb hisoblanadi, chunki uning flavaoidlari a vitaminini qamrab olishni kuchaytiradi [4].

 

 

 

• Dengiz ittatuta kukuni

Taxminiy C vitamini: 500-1,500 mg / 100g

Dengiz itshumuh (hippofa ramnoides) Muzlatish - quritilgan dengiz itshuti kukuni - dan qo'shimchalar va teri yoshartiruviy forumlar tarkibiga kiradi [5].

Tabiiy dengiz itshuction meva kukuni, tsitrus - bu lazzat kabi, funktsional ichimliklar va silliqlash uchun mos keladi. Seaguckntorn berry kukunining keng spektri ichki sog'liqqa va eng yaxshi terikarega yordam beradi. Shunday qilib, sof meva kukunida yuqori vc.

 

 

 

• Amla (Amakiaki) kukuni

Taxminiy C vitamini: 300-900 mg / 100g

Amla (phylllanthus Embika), shuningdek, hindistonlik Bektryery deb nomlanuvchi an'anaviy ayretik meva, uni yoshartiruvchi xususiyatlari bilan tanilgan an'anaviy ayrorvedik meva. Garchi u tarkibida CAU CAU yoki Aceroladan kam bo'lsa-da, u o'zining yuqori barqaror shakli uchun noyobdir, u buzilishga qarshi [6].

Amla kukuni shishasi ko'pincha kapsulalarda, ovqat hazm qilish va sochlari yoki teri qo'shimchalarida ishlatiladi. Tabiiy AMLA kukuni katta qismini o'z ichiga oladi Taninlar mavjud bo'lib, ular qo'shimcha antioksidantni himoya qiladi.

 

 

• Guava kukuni

Taxminiy C vitamini: 20000 mg / 100g

Guava - bu o'zining boy vitamini uchun boy bo'lgan mashhur tropik meva. Muzlatish -} quritilgan guvana kukuni o'zining faol lazzati va yuqori ozuqaviy darajada saqlanib, uni tropik ichimliklar aralashmasi, gazak barlari va silliqlashda odatiy holga aylantiradi [7].

Guava kukuni, shuningdek, parhez tolasi, fol va lycopene uchun toza meva kukunining yaxshi manbai, yurak va prostate sog'liqqa aloqada bo'lgan kuchli antioksidant.

 

 

 

• qulupnay kukuni

Taxminiy C vitamini: 100-250 mg / 100g

Qulupnerlar o'zlarining shirinligi, xushbo'y va yorqin qizil rang uchun sevimli mevadir. Garchi ular ro'yxatdagi ro'yxatdagi ro'yxatga kelmasalar ham, -} quritilgan kukuni elangik kislota va antotalikinlar bilan bir qatorda munosib miqdorni taklif qiladi.

Sof qulupnay kukuni xushbo'y ichimliklar, yogurt topali ichimliklar, qandolatchilik va bolalar qo'shimchalarida qo'llaniladi. Uning yoqimli ta'mi uni keng iste'molchilarga murojaat qilish uchun ideal qiladi.

 

 

 

• ananas kukuni

Taxminiy C vitamini: 50-100 mg / 100g

Ananas ko'pincha ovqat hazm qilish fermentinasi uchun ishlatiladi, ammo u shuningdek, a vitamini juda ko'p miqdorda mavjud. Shuningdek, u shuningdek dramin - - - {- {- {{-} va sharbatlar, ichakli ichimliklar aralashmasi va chang ichimlik aralashmalarida keng mavjud va ishlatiladi.

C vitaminining eng boy manbai bo'lmaganda, u umumiy antioksidantsiyani iste'mol qilishga hissa qo'shadi va ovqat hazm qilish salomatligini qo'llab-quvvatlaydi.

 

 

 

 

• Orange kukuni

Taxminiy C vitamini: 50-100 mg / 100g

To'q sariq quyi kukuni, ehtimol, vitaminni boyitish uchun eng ko'p tanish va keng qo'llaniladigan meva kukuni. Yangi apellyatsiyalarda ulamasi -} quritilgan versiyadan ko'proq, apelsin kukuni sog'liqni saqlash ichimliklar, tarozqi planshetlari va multivaitaminli mahsulotlar uchun ishonchli va tokli variant.

Apelsin meva kukuni ta'mi va iste'molchilarni tan olish ichimlik shakllanishida eng yaxshi tanlov qiladi.

 

 

 

• Mango kukuni

Taxminiy C vitamini: 30-50 mg / 100g

Mango tropik shirinlik va jonli sariq rangni yaxshi ko'radi, ammo u bir vaqtlar, ayniqsa issiq - HOP - HOFAGE - HOFADATIDA DRAD ishlatiladi. Shunga qaramay, ommaviy mango kukuni atıştırmalık, konfetlar, non va pishiriladigan buyumlar va uning lazzatlari to'g'risidagi arizasi tufayli sodda.

Funktsional oziq-ovqat, ichimliklar yoki parhez qo'shimchalarini shakllantirish uchun tenderlarni shakllantirish uchun To'g'ri vitamin meva kukuni mahsulot samaradorligini va jozibadorligini sezilarli darajada ta'sir qilishi mumkin.

C vitamini ta'sir qiladigan omillar Meva kukunlarida

Sof meva kukunidagi C vitaminining tarkibi bir nechta omillar tufayli farq qilishi mumkin.

• Quritish usuli

Muzlatish - Quritishni quritish Katta mevali kilogramm C vitamini eng ko'p saqlaydi.

Sprey - Quritish biroz buzilishga olib kelishi mumkin, ammo u - iqtisodiy va keng qo'llaniladi.

Issiq - havo quritish tez-tez uzoq vaqt davomida issiqlik ta'siri tufayli eng muhim C vitaminiga olib keladi.

• O'rim-yig'im vaqti

Mevalangan pishgan mevalar odatda C vitaminining eng yuqori konsentratsiyasini o'z ichiga oladi.

• Saqlash shartlari

C vitamini yorug'lik, issiqlik va kislorodga sezgir. Tegishli qadoqlash va saqlash (masalan, vakuum muhrlash, noaniq idishlar) Potentlikni saqlash uchun juda muhimdir.

• Qo'shimcha qo'shimchalar

Ba'zi toza meva kukuni mahsulotlari tarkibida MaltodExtrin singari tashuvchilar bo'lishi mumkin, bu C vitamini umumiy miqdorini pasaytirishi mumkin. Tozalash va etkazib beruvchilardan konsentratsiyani tekshirish juda muhimdir.

Guanjie biotexi - bu -} malaka oshirish, Mirect -} ishlab chiqaruvchi, sprey - havo quritilgan jarayonlar va issiq - havo quritilgan jarayonlar. Biz dunyo bo'ylab oziq-ovqat, ichimliklar, qo'shimchalar va kosmetik ishlab chiqaruvchilarning ehtiyojlarini qondirish uchun toza meva kukuni, kublarini taklif qilamiz.

Tabiiy vitaminning tabiiy vitaminlari uchun toza akerola kukuni yoki Ichki Sog'liqni saqlash uchun baobob kukuni Guanjie Biotech Xavfsiz, izchil va samarali echimlar beriladi. Bizning toza meva kukuni mahsulotlarimiz maksimal ozuqaviy ushlab turish va oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlashning maksimal darajada ushlab turishini ta'minlaydi.

Qanday tanlash kerakTo'g'ri vitaminni Cection kukuni?

Yuqori -} vitaminining C vitamin kukuni bo'lganida, quyidagilarni ko'rib chiqing:

• Maqsad: qo'shimcha, oziq-ovqat ingredientlari yoki tericear ilovasi?

Quritish usuli: eng yuqori saqlanish uchun tavsiya etilgan - - ni muzlatib qo'ying.

• Lazzat profili: Cau Kauus - nordon, akerola biroz shirin, va atirgul juda shirin.

• - Bepul yoki yo'q: MaltodExtrin yoki boshqa plombalarni tekshiring.

• Qadoqlash: Oziqlantiruvchi moddalarni saqlash uchun havo oqshomini tanlang, UV - ozuqalarni saqlash uchun chidamli qadoqlash.

 

S vitamini sog'liqni saqlashning keng doirasi bo'lgan juda muhim ozuqa moddasidir. C vitaminiga boy meva kukunlarini qidirayotganda, CAU Kaul va Acerola gilos kukunlari ro'yxatni, shuningdek, asar, dengiz itshuqa va Amla bilan yaqindan kuzatib boradilar. Ushbu tabiiy, o'simlik - zavodi sog'liqni saqlash vositalari, funktsional oziq-ovqat mahsulotlari, kosmetika va uy hayvonlari mahsulotlarida tobora ko'proq foydalanilmoqda.

Guanjie Biotech - bu yuqori - yuqori darajadagi meva kukunlari uchun ishonchli sherikingiz. Muzlatish usullari bilan - - ---} qurilish, qat'iy sifat me'yorlari va ko'p qirrali mahsulot shakllari, biz global sheriklarga bozor talablariga javob beradigan boy mahsulotlarni rivojlantirishga yordam beradi. Biz bilan tanishish uchun xush kelibsiz info@gybiotech.com.

Adabiyotlar:

[1] Milliy sog'liqni saqlash institutlari (NIH). Tibbiyot xodimlari uchun C-fignal varaqasi

[2] Chavz, M., va boshqalar. (2000). Kamu - Kamu (MyRciariya Dubia): C. etnofarxakologiya jurnali.

[3] de rosso, vV va boshqalar. (2008). Acerola gilos C vitaminining manbai sifatida: qayta ishlash paytida barqarorligi. Oziq-ovqat kimyo.

[4] Günosh, T. va boshqalar. (2016). Kimyoviy tarkibi va antioksidant Aworitning faoliyati (Rosa Canina L.) Meva ekstrakti. Oziq-ovqat fanlari jurnali.

[5] Yang, B., va boshqalar. (2001). Dengiz itshulasi yog'i va berry: Oziq-ovqat va antioksidant komponentlari. Oziq-ovqat fanlari va ovqatlanish xalqaro jurnali.

[6] Sktarezzini, P., & Speroni, E. (2000). Hindistonning antioksidant faoliyatiga ega bo'lgan ba'zi o'simliklarni ko'rib chiqish. Etnofarxakacology jurnali.

[7] Jiménz - Escig, va boshqalar. (2001). Guavaning ozuqaviy xususiyatlari va undan oziq-ovqat mahsulotlarida foydalanish. Oziq-ovqat xalqaro miqyosidagi xalqaro.