Toza ananas kukuniit sanoatida tobora ommalashib bormoqda. U nafaqat tabiiy shirinlik va lazzat beradi, balki undan ham muhimi, uning tarkibida bromelin, sistein proteazasi mavjud. Bu itlarda oqsil hazm bo'lmasligi, ichak yallig'lanishi va og'iz bo'shlig'i bilan bog'liq muammolarni hal qilish uchun -farmakologik bo'lmagan yechim taklif qiladi. Asta-sekin formulachilar e'tiborini tortmoqda.
Itlarda ananas kukuni bo'lishi mumkinmi?
Ha, itlar toza ananas kukuniga ega bo'lishi mumkin. Keling, nima uchun itlarda ananas bo'lishi mumkinligi va foydalari haqida gapiraylik.
Nima uchun ananas kukuni itlar uchun yaxshi?
Ingredientning itlarga mos kelishini baholashda uning faol birikmalari kislotali ovqat hazm qilish muhitida va normal tana haroratida barqaror bo'lishi kerak. Sof ananas kukunining afzalliklari asosan quyidagi uchta komponentdan kelib chiqadi:
• Bromelin
Bromelin ananas kukunidagi eng qimmatli faol komponent hisoblanadi. Bu go'sht va soya oqsillari kabi yirik protein molekulalarini kichikroq peptidlar va aminokislotalarga parchalaydigan proteolitik ferment. Bu jarayon protein hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bromelin yallig'lanishga qarshi{3}}xususiyatga ega. Yumshoq to'qimalarning shikastlanishi yoki operatsiyadan keyingi tiklanish davrida itlar uchun ananas meva kukuni mahalliy shish va yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi. Oshqozon osti bezi ekzokrin etishmovchiligi bo'lgan itlar uchun bromelin tashqi ferment manbai sifatida ishlashi mumkin. U ovqat hazm qilishni qo'llab-quvvatlaydi va oshqozon osti bezi ustidagi ish yukini kamaytiradi.
• Oziq-ovqat tolasi va oligosakkaridlar
Sof ananas kukunida eriydigan va erimaydigan tolalar mavjud. Erimaydigan tolalar axlat hajmini oshiradi va ichak harakatini qo'llab-quvvatlaydi. Bundan tashqari, soch to'pini yo'q qilishga yordam berishi mumkin. Eriydigan tolalar yo'g'on ichakda fermentlanadi va qisqa{3}}zanjirli yog' kislotalarini hosil qiladi. Ushbu birikmalar yo'g'on ichak hujayralarini energiya bilan ta'minlaydi. Bundan tashqari, ananas qoldiqlaridan oligosakkaridlar prebiyotik ta'sirga ega bo'lishi mumkin. Ular Bifidobakteriyalar kabi foydali bakteriyalarning ko'payishini qo'llab-quvvatlashi mumkin.
• Tabiiy fenolik birikmalar
Spray{0}}quritilgan ananas kukuni tarkibida gallik kislota, kumarik kislota va ferul kislotasi kabi fenolik birikmalar mavjud. Ushbu birikmalar tabiiy antioksidantlar sifatida ishlaydi. Ular tanadan erkin radikallarni olib tashlashga yordam beradi. Ular, shuningdek, hujayra qarishini sekinlashtirishi va itlarda yuqori yog'li dietalar tufayli kelib chiqadigan oksidlovchi stressni kamaytirishi mumkin.
Ananas kukunining itlar uchun qanday foydalari bor?
It ovqatida quritilgan ananas kukunini{0}}qo'llash faqat ta'mni yaxshilash bilan cheklanmasligi kerak. Shuningdek, u muayyan maqsadlarga ega texnologik tarkibiy qism sifatida ham ishlashi mumkin. Ilovalarni quyida to'rt jihatda tushuntirish mumkin.
• Ovqat hazm qilish tizimi salomatligi va najas sifatini yaxshilash
Bu ananas kukunining asosiy funktsional qo'llanmalaridan biri hisoblanadi. Zamonaviy tijoriy it ovqatlari, ayniqsa ekstrudirovka qilingan oziq-ovqat, ko'pincha ishlab chiqarish jarayonini qo'llab-quvvatlash uchun yuqori darajadagi uglevodlarni o'z ichiga oladi. Ushbu parhezlarda itlar oqsilni to'liq hazm qila olmaydi. Bromelain qisman hazm bo'ladigan oqsil to'plamlarini parchalashga yordam beradi. Bu orqa ichakdagi zararli bakteriyalar tomonidan fermentatsiyani kamaytirishi mumkin. Natijada indol, ammiak va vodorod sulfidi kabi hid-holatlarni hosil qilish kamayishi mumkin.
Amaliy qo'llash ma'lumotlariga ko'ra, 0,5% -1% nisbatda ma'lum bir to'r hajmiga ega bo'lgan ananas kukunini qo'shish najasning yopishqoqligi va hidning intensivligini kamaytirishi mumkin. Bu xususiyat uy hayvonlari uchun kvartiralar, veterinariya shifoxonalari va yuqori-internat markazlari uchun marketing qiymatiga ega. U “past hidli najas” yoki “toza chiqarish” mahsulot tushunchalarini ishlab chiqishga yordam berishi mumkin.
• Tabiiy go'shtni yumshatuvchi
Yangi, quritilgan yoki konservalangan uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda sof ananas kukuni tabiiy go'shtni yumshatuvchi vosita sifatida xizmat qilishi mumkin. Go'sht pastasini aralashtirish bosqichida qo'shilishi mumkin. Uning fermentlari mushak tolalarida kollagen va elastinni parchalashga yordam beradi.
Ushbu jarayon uchta afzalliklarga ega. Birinchidan, bu tuzilishni yaxshilaydi va kuchukchalar va keksa itlar uchun mahsulotlarni chaynash va hazm qilishni osonlashtiradi. Ikkinchidan, go'shtda ushlangan umami nukleotidlarini chiqaradi va ta'mini yaxshilaydi. Uchinchidan, u sintetik lazzat kuchaytirgichlarga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradi va mahsulotning toza joylashuvini-qo'llab-quvvatlaydi.
• Og'iz bo'shlig'i salomatligini saqlash
Itning tish plastinkasi asosan oqsil plyonkasi va bakteriyalardan iborat. Sof ananas kukuni tayoqchalar yoki tish chaynash uchun qo'shilishi mumkin. Chaynash paytida bromelin asta-sekin chiqariladi. Bu ferment blyashka matritsasidagi oqsil komponentlarini parchalashga yordam berishi mumkin. Bu biofilm tuzilishini buzishi va tish toshlarining to'planishini kamaytirishga yordam berishi mumkin. Bu uy hayvonlari og'iz bo'shlig'ini parvarish qilish vositalari uchun "fermentativ tozalash" savdo nuqtasini yaratadi.
• Immunitetni tartibga solish va stressni qo'llab-quvvatlash
Poygachi itlar, ishlaydigan itlar yoki transport yoki bortga chiqish paytida stress ostida bo'lgan itlar uchun sof ananas kukunidagi tabiiy fenolik antioksidantlar immunitet funktsiyasini qo'llab-quvvatlashi mumkin. Erkin radikallar to'planishini kamaytirish orqali u ichak shilliq qavatining to'sig'ini saqlashga yordam beradi. Shuningdek, u ichak o'tkazuvchanligi oshishi bilan bog'liq yallig'lanish xavfini kamaytirishi mumkin. Ushbu dastur uy hayvonlari sog'lig'i uchun funktsional mahsulotlar yoki maxsus tiklovchi parhezlar uchun javob beradi.
Formulyatsiyaga ananas kukunini qanday qo'shish kerak?
Ommaviy ananas kukuni xom ashyosini tanlayotganda, faollikni saqlash va qayta ishlash barqarorligiga e'tibor bering.
Termal barqarorlik va mikrokapsulyatsiya texnologiyasi
Sof ananas kukuni bromelain oqsil fermentidir. Yuqori haroratga sezgir. 90-120 daraja an'anaviy ekstruziya jarayonlari ferment faolligini sezilarli darajada yo'qotishiga olib kelishi mumkin. Guanjie Biotech ilg'or past haroratda maydalash va purkagich bilan quritish texnologiyalaridan foydalanadi. Ushbu usullar jismoniy kapsülleme orqali bromelin kukunining termal barqarorligini yaxshilaydi.
Ekstrudirovka qilingan quruq oziq-ovqat kabi yuqori haroratda ishlov berishni talab qiladigan-ovqatlar uchun post{1}}qoplamoq tavsiya etiladi. Quritish va moy-qoplash bosqichida zarrachalar yuzasiga -tozalangan ananas kukuni suspenziyasini seping. Bu usul ferment faolligini yo'qotishni kamaytirishga yordam beradi.
Muzlatilgan{0}}quritilgan ananas kukuni mahsulotlari, past haroratda pishirilgan-ovqatlar yoki hoʻl ovqatlar uchun toʻgʻridan-toʻgʻri aralashtirish tavsiya etiladi. Bu usul ferment faolligini maksimal darajada ushlab turishga yordam beradi.
Zarrachalar hajmini nazorat qilish va aralashtirishning bir xilligi
Ommaviy ananas kukuni yetkazib beruvchisi sifatida biz 80 mesh va 120 mesh kabi turli xil mash o'lchamlarini taklif qilamiz. Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda haddan tashqari qo'pol zarralar ekstrudirovka qilingan mahsulotlarning tiniqligini kamaytirishi mumkin. Juda nozik zarralar ishlov berish jarayonida osongina tarqalishi mumkin.
Uy hayvonlari uchun puflangan oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun zarracha hajmi 60-80 mesh tavsiya etiladi. Bu o'lcham premikslarda yaxshi oqim va aralashtirishning bir xilligini ta'minlaydi. Quritilgan ananas kukuni ham yakuniy mahsulotning zarracha tuzilishini himoya qilishga yordam beradi.
Ananas kukuni itlar uchun xavfsizmi?
Amerika ozuqa nazorati rasmiylari assotsiatsiyasi (AAFCO) va tegishli Evropa Ittifoqi qoidalariga ko'ra, sof ananas kukuni odatda xavfsiz hisoblanadi. Itlar odatda ananas kukunini yaxshi toqat qiladilar. Kamdan kam hollarda yuqori faol bromelinni haddan tashqari iste'mol qilish og'iz bo'shlig'ida engil tirnash xususiyati yoki yumshoq axlatga olib kelishi mumkin.
Guanjie Biotech turli xil mahsulot shakllari uchun quyidagi dozalash tavsiyalarini beradi:
• Kundalik parvarishlash formulasi (asosiy oziq-ovqat): 0,2%–0,5%. Ananas kukuni massasi asosan ichak florasi muvozanatini saqlash va asosiy antioksidant yordamni ta'minlash uchun ishlatiladi.
• Funktsional formula (Yuqori hazm bo'lish talablari): 0,8%–1,2%. Katta yoshli itlar, oshqozoni sezgir itlar yoki najasning past hidiga- urg‘u beruvchi premium mahsulotlar qatoriga mos keladi.
• Stomatologik mahsulotlar (Chew Stick): 1,0%–2,0%. Abraziv ingredientlar bilan qo'llaniladi va tish plaklarini fermentativ tozalashga qaratilgan.
Xulosa:
Tabiiy ananas kukunini standartlashtirilgan qayta ishlash va nazorat ostida dozalash uni itlar parhezida ishlatish uchun xavfsiz qiladi. U uy hayvonlari egalarining ovqat hazm qilish tizimi salomatligi va chiqindilarni boshqarish bo'yicha muhim ehtiyojlarini qondiradi, ayni paytda uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini toza etiketkalash va tabiiy manbalardan foydalanish bo'yicha zamonaviy tendentsiyalarga mos keladi.
Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat kompaniyalari uchun toza ananas kukunining sanoat qiymati yangi ananasning potentsial xavfi tufayli rad etilmasligi kerak. Ilmiy qayta ishlash orqali ananasning quyma kukunidagi proteazlar xun tolasi va tabiiy lazzat birikmalarini saqlab qolgan holda xavfsiz chegaragacha neytrallanadi. Guanjie Biotech xavfsiz, barqaror va kuzatilishi mumkin bo'lgan ananas kukuni quyma mahsulotlarni taqdim etishga sodiqdir va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat brendlariga differensial raqobatdosh ustunlikka ega funktsional it ovqatlarini ishlab chiqishda yordam beradi. Biz bilan bog'lanish uchun xush kelibsizinfo@gybiotech.com.
Adabiyotlar:
[1] AAFCO (Amerika ozuqa nazorati rasmiylari assotsiatsiyasi). Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash uchun ingredientlar - Ingredient haqida umumiy ma'lumot[S]. 2023.
[2] Itlarning ichaklari salomatligi: yangi ozuqa qo'shimchasining mikrobiota tarkibiga ta'siri [J]. PubMed, 2024.
[3] Bromelin va itlarning ichak salomatligi bo'yicha tadqiqot [J]. Itlarning ichak salomatligi: yangi ozuqa qo'shimchalarining mikrob tarkibiga ta'siri [J]. PubMed, 2024.
[4] Mikrokapsulyatsiya texnologiyasini termosensitiv ferment preparatlarida qo'llash [J]. Alicyclobacillus spp ga qarshi fermentlarning antibakterial faolligini saqlash. mikrokapsulyatsiya orqali [J]. ScienceDirect, 2018.
[5] Bromelin, lentinan va quercetin o'z ichiga olgan qo'shimchalarning itlarning antioksidant qobiliyatiga va najas parametrlariga ta'siri [J]. PubMed, 2023 yil.
[6] Alicyclobacillus spp.ga qarshi fermentlarning antibakterial faolligini saqlash. mikrokapsulyatsiya orqali [J]. ScienceDirect, 2018.
[7] Bromelain, Lentinula edodes va Quercetin bilan qo'shimcha: Antioksidant quvvati va morfofunktsional va najas parametrlariga (kalprotektin, kortizol va ichak fermentatsiyasi mahsulotlari) ta'siri [J]. PubMed, 2023 yil.
