Muzlatib quritilgan Blueberry kukuni ommaviyko'k mevasining samarali tarkibiy qismlarini to'liq ajratib olingandan so'ng muzlatish texnologiyasi bilan tayyorlangan binafsha rangli meva kukuni. Tayyor bo'lgan ko'k kukuni nozik va iflosliksiz, teksturasi bo'sh va bo'laksiz, ko'kning o'ziga xos kuchli hidi va jozibali shirinligi bilan birga. Tayyorlash jarayonida konservantlar va qo'shimchalar qo'shilmaydi. U oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash va ichimliklar ishlab chiqarish kabi ko'plab sohalarda keng qo'llanilishi mumkin va inson tanasiga deyarli hech qanday qo'shimcha ta'sir ko'rsatmaydi. U yuqori tijorat qiymati va foydalanish stsenariylariga ega.
Ishlab chiqarish jarayoniMuzlatib quritilgan Blueberry kukuni ommaviy
Ushbu mahsulotni tayyorlashning birinchi bosqichi xom ashyoni tanlashdir. Bizda ushbu mahsulotni tayyorlash uchun xom ashyo sifatida yangi va pishgan ko'k mevasi bilan ta'minlaydigan barqaror va ishonchli meva yetkazib beruvchimiz bor. Xaridni tugatgandan so'ng, po'stlog'ining yuzasida mog'orlangan yoki aniq buzilish belgilariga ega bo'lgan navlarni saralash, yangi va sifatli navlarni saqlab qolish, xom ashyo sifati va miqdorini ta'minlash uchun keyingi skrining o'tkazamiz. Tanlov tugallangandan so'ng, biz xom ashyoning tegishli ishlab chiqarish gigiena standartlariga javob berishini ta'minlash uchun xom ashyo yuzasida axloqsizlik va pestitsid qoldiqlarini tozalashga e'tibor qaratib, xom ashyoni tozalaymiz va sterilizatsiya qilamiz. Shu bilan birga, keyingi ishlab chiqarish va qayta ishlash toza va ifloslanmagan muhitda amalga oshirilishini ta'minlashimiz kerak. Xom ashyo tozalangan va suvsizlangandan so'ng, biz qayta ishlashning keyingi bosqichiga o'tish uchun muzlatish-quritishdan foydalanamiz. Biz avval tozalangan xom ashyoni tez muzlatish uchun muzlatgichga qo'yamiz. Bu jarayon davomida xom ashyoning namligi minus 40 daraja haroratda to‘liq muzlatiladi, shu bilan birga ko‘kning o‘zining asosiy shakli va jismoniy tuzilishi, shuningdek, tarkibidagi boy ozuqa moddalari saqlanib qoladi. Muzlatgandan so'ng, uni quritish uchun vakuumli muhitga joylashtiramiz. Bu vaqtda xom ashyo tarkibidagi muzlatilgan namlik vakuumli muhitda to'g'ridan-to'g'ri gazga sublimatsiya qilinadi va shu bilan quritish maqsadiga erishadi. Ko'k to'liq quritilgan va barqaror holatda bo'lgandan so'ng, biz uni mayda kukunga maydalash uchun maydalagichdan foydalanamiz. Kirlarni olib tashlash uchun keyingi skrining va filtrlashdan so'ng, tayyorMuzlatib quritilgan Blueberry kukuni ommaviysifatini ta'minlash uchun bizning Ar-ge bo'limi tomonidan sinovdan o'tkaziladi. Talablarga javob beradigan tayyor mahsulotlar miqdoriy muhrlangan va qadoqlangan va sotish uchun tartibga solinishi mumkin.
Bizning yuqori sifatli ishlab chiqarishimiz uchun tegishli texnik yordamni ta'minlaydigan professional muzlatish quritish ishlab chiqarish liniyasi va etuk ishlab chiqarish texnologiyasi mavjud. Biz 20 yil davomida turli xil meva va sabzavot kukunlarini tadqiq qilish va ishlab chiqish bilan shug'ullanamiz va boy ishlab chiqarish tajribasiga egamiz. Xom ashyodan tortib to yakuniy tayyor mahsulotgacha bo'lgan barcha ishlab chiqarish jarayonimiz qat'iy sifat nazorati ostida bo'lib, mahsulot ishlab chiqarish standartlari va sanoat talablariga javob berishini ta'minlash uchun tayyor mahsulot ham Ar-ge bo'limi tomonidan malaka sinovidan o'tadi. Bundan tashqari, biz butun ishlab chiqarish jarayonida hech qanday konservantlar va qo'shimchalarni qo'shmaymizMuzlatib quritilgan Blueberry kukuni ommaviy, mijozlarga 100% sof tabiiy, yashil va xavfsiz yuqori sifatli mahsulotlarni taqdim etishni maqsad qilgan. Bundan tashqari, bizning Ar-ge bo'limi doimiy ravishda yangi mahsulot yo'nalishlarini o'rganmoqda va ishlab chiqarish bo'limi doimiy ravishda ishlab chiqarish texnologiyamizni takomillashtirmoqda va ishlab chiqarish jarayonini optimallashtiradi, mijozlarga ko'proq mahsulot spetsifikatsiyalarini taqdim etish, mijozlarning maxsus moslashtirilgan ehtiyojlari uchun tegishli texnik yordam ko'rsatish va ko'proq foydalanuvchilarni qondirish uchun yaxshi xizmatlardan foydalaning.
Mahsulot taqdimoti
Qattiq qobiqsiz mevalar uchun, masalan, ko'k, saqlash muddati juda qisqa. Odatda, bu etuk mevalar taxminan 3 kundan keyin mog'orlana boshlaydi yoki yomonlashadi. Muzlatgichga joylashtirilsa ham, ular faqat taxminan 7 kun davomida saqlanishi mumkin, bu esa bunday mevalardan foydalanish stsenariylarini sezilarli darajada cheklaydi. Bundan farqli o'laroq, bizning muzlatilgan quritilgan ko'k kukunimiz yaxshi alternativ bo'lishi mumkin. Mahsulot quruq va salqin muhitda 1 yildan ortiq yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Bundan tashqari, tashish va saqlash uchun juda qulay, shuningdek, kengroq ilovalar. Bundan tashqari, boshqa quritish usullari bilan solishtirganda, muzlatish bilan quritishning butun jarayoni xona haroratida yoki past haroratda amalga oshiriladi va xom ashyo yuqori haroratda isitilmaydi. Shuning uchun, tayyor mahsulot ko'kda boy oziq moddalarni saqlaydi. An'anaviy shakar, mevali kislotalar va vitaminlardan tashqari, mahsulot arbutin, antosiyaninlar, xun tolasi va kaliy, temir, sink va kaltsiy kabi boy mineral elementlarga ham boy. Ushbu oziq moddalar inson tanasining normal metabolizmini samarali saqlab turishi va inson tanasining yurak-qon tomir sog'lig'ini yaxshi himoya qilishi mumkin. Bundan tashqari, kukun tayyorlash jarayonida xom ashyoning hujayra tuzilishi yanada yo'q bo'lib ketganligi va uning samarali tarkibiy qismlari kukunni tayyorlash jarayonida kukunga qo'shimcha ravishda to'planganligi sababli, mahsulot xom ashyoga qaraganda yuqori ozuqaviy zichlikka ega. TugallanganMuzlatib quritilgan Blueberry kukuni ommaviyturli shirinliklar va mevali vinolarni tayyorlash uchun xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, mevali choy va sutli choyga rang qo'shish uchun nojo'ya ta'sirlarsiz rang beruvchi vosita sifatida ham foydalanish mumkin. Bundan tashqari, ushbu mahsulot konfetlarni, gazaklarni va hokazolarni qayta ishlash uchun yashil oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ham ishlatilishi mumkin, turli xil ovqatlarga ko'kning ta'mi va ta'mini qo'shadi.
Xususan, tayyor ko'k kukuni S vitaminiga boy. S vitamini kuchli antioksidant sifatida hujayralarni erkin radikallarning shikastlanishidan himoya qilishga yordam beradi. U erkin radikallarni samarali ravishda zararsizlantirishi va normal hujayra populyatsiyalariga ta'sir qilmasdan saraton hujayralari populyatsiyalari va genlarini yo'q qilishi mumkin. Bundan tashqari, S vitamini saraton hujayralarining o'sishini oldini oladi va immunitet tizimiga ta'sir qilmasdan saraton hujayralarining tarqalishini kamaytiradi. S vitamini, shuningdek, tug'ma va adaptiv immunitet tizimining javobida keng ishtirok etadi, patogenlarga qarshi epiteliya immun to'sig'ining funktsiyasini saqlab turadi va uni oksidlovchi stressdan himoya qiladi. Bundan tashqari, S vitamini oq qon hujayralari va antikorlar ishlab chiqarishni rag'batlantirishi mumkin, shu bilan tananing immunitetini yanada yaxshilaydi va organizmga viruslar va zararli bakteriyalarning eroziyasiga qarshi turishga yordam beradi.
Guanjie Biotech mashhurlaridan biridirmuzlatilgan quritilgan meva kukuni yetkazib beruvchilar, biz har xil turdagi meva va sabzavot kukunlari va o'simlik ekstraktlarini tadqiq qilish va rivojlantirishga sodiqmiz. Bizning mustaqil zavodimiz bor. Biz Halol, Kosher, ISO, HACCP va boshqa patentlardan o'tdik va tayyor mahsulotlar uchinchi tomon sinov tuzilmalari tomonidan ham qattiq sinovdan o'tkaziladi. Agar kerak bo'lsa, biz sizga ma'lumotnomangiz uchun bepul namunalar va sinov hisobotlarini taqdim etamiz. Agar biz bilan qiziqsangizMuzlatib quritilgan Blueberry kukuni ommaviy, iltimos murojaat qilinginfo@gybiotech.com.
