Goji kukuni, quritilgan va kukunli goji berryidan olingan bo'lib, uning zich ozuqaviy profili va sog'liq uchun mumkin bo'lgan foydalari tufayli tobora ommabop parhez qo'shimchasiga aylandi. Biroq, ko'plab iste'molchilar optimal natijalarga erishish uchun har kuni qancha goji kukuni olishlari kerakligini bilishmaydi. Ushbu maqolada goji kukunining umumiy ko'rinishi va kundalik dozalash bo'yicha tavsiyalar ortidagi ilmiy tadqiqotlar, individual sog'liq maqsadlari va ehtiyojlaridan kelib chiqqan holda ideal iste'molni aniqlashga yordam beradi.
Goji kukuni - Osiyoda tug'ilgan Lycium barbarum va Lycium chinense o'simliklarining mevasi bo'lgan quritilgan goji rezavorlarini mayda maydalash natijasida hosil bo'lgan yorqin qizil-to'q sariq rangli kukun. Ba'zan "superfruit" deb ataladigan goji rezavorlari asrlar davomida an'anaviy xitoy tabobatida va o'simlikshunoslikda keng ko'lamli sog'liq uchun foydalari uchun ishlatilgan (1). Kukunli shakl mevalarning ozuqa moddalari va bioaktiv birikmalarini konsentratsiyalash va iste'mol qilishning qulay usulini ta'minlaydi.
Qo'shimcha sifatida goji kukuni immunitetni, yurak sog'lig'ini, terining hayotiyligini, ko'rish qobiliyatini va boshqalarni yaxshilashga yordam berishi mumkinligi haqidagi da'volar tufayli mashhur bo'ldi (2). Biroq, cheklangan tartibga solish tavsiya etilgan dozalar brendlar orasida keng farq qilishi mumkinligini anglatadi. Ideal kunlik iste'molni aniqlash sizning ehtiyojlaringizga mos keladigan tegishli dalillarga asoslangan dozani topish uchun mavjud ilmiy ma'lumotlarni o'rganishni talab qiladi.
Goji kukunini tushunish
Goji kukuni butun goji rezavorlarini suvsizlantirish va keyin ularni mayda kukunga aylantirish orqali ishlab chiqariladi. Bu mevalarning biologik faol tarkibiy qismlarining konsentrlangan miqdorini saqlaydi, shu jumladan (3):
- Ko'z va terining salomatligi uchun zeaksantin va karotenoidlar kabi hujayralarni mustahkamlovchi moddalar
- Potensial xavfsiz yordam ta'siri uchun polisaxaridlar
- A vitamini, sink va temir kabi oziq moddalar va minerallar
- Aminokislotalar, ayniqsa prolin, teriga yordam berishini esladi
- Uyali funktsiyani qo'llab-quvvatlash uchun betain va fizalin kabi fitokimyoviy moddalar
Kukun ko'p qirrali va smetanalarga, pishirilgan mahsulotlarga, iz aralashmalariga va boshqalarga qo'shilishi oson. U tuproqli, quritilgan meva ta'miga ega. Yangi rezavorlar ovqatlanishni ta'minlasa-da, kukun shakli har bir xizmat uchun yuqori konsentratsiyaga imkon beradi.
Muzlatilgan quritilgan Goji kukunining mashhurligi o'sishda davom etmoqda. Global talab 2014-2019 dan 30% dan koʻproqqa oshdi, bu uning asosiy sogʻlomlashtirish qoʻshimchasi sifatida paydo boʻlganligini koʻrsatadi (4). Iste'molchilar uni nafaqat umumiy salomatlik uchun, balki yoshga bog'liq pasayishning oldini olish, go'zallik va terining sog'lig'ini yaxshilash va muayyan tana tizimlarini qo'llab-quvvatlash uchun foydalanadilar. Immunitet, ko'rish, qon aylanish va idrokni qamrab oladigan funktsional imtiyozlar bilan (5), dalillarga asoslangan kundalik iste'mol darajasini aniqlash muhimdir.
Tavsiya etilgan kunlik qabul qilish bo'yicha ko'rsatmalar
Ko'pgina tadqiqotlar terapevtik ta'sir ko'rsatish uchun goji kukunining dozalarini o'rganib chiqdi. Tavsiyalar kuniga 1-3 gramm atrofida.
Maxsus tadqiqotlar quyidagi afzalliklarni aniqladi:
- 1, kuniga 5 g qariyalarda antioksidant darajasini va immunitetni yaxshilaydi (6).
- 2g har kuni ko'zlarni ko'k nurning shikastlanishidan himoya qildi (7).
Kuniga ikki marta - 3g qandli diabet bilan og'rigan bemorlarda qon shakarini tartibga solish va xolesterinni yaxshilaydi (8).
Bir nechta klinik tadqiqotlarni o'z ichiga olgan sharh antioksidant faollikni oshirish uchun kuniga 1-3 g, glyukemik nazorat va lipid profilini yaxshilash uchun biroz yuqoriroq 2-4 g dozalari tavsiya etilgan (9).
Tabiiy sog'liq uchun mahsulotlar sanoatida kukunlarning standart dozasi kuniga taxminan 1-3g (10) ni tashkil qiladi. Bu xavfsiz chegaralar ichida qolgan holda faol birikmalarning etarli konsentratsiyasini ta'minlaydi. Iste'molchilarga individual tolerantlikni aniqlash uchun pastdan boshlash va asta-sekin oshirish tavsiya etiladi. Haddan tashqari iste'mol qilish sezgir odamlarda oshqozon buzilishi yoki diareyaga olib kelishi mumkin.
Kundalik iste'molga ta'sir qiluvchi omillar
Idealgoji kukuniDoza yoshga, jinsga, sog'liq sharoitlariga va dori-darmonlarga qarab farq qilishi mumkin. Bu omillar oziqlanish ehtiyojlari va so'rilishiga ta'sir qiladi.
Yosh va jins
Keksa odamlar ovqat hazm qilish va so'rilish qobiliyatining pasayishi tufayli kichikroq dozalarni talab qilishi mumkin. Kuniga 1,5 g kukun beradigan klinik sinov 55-72 (6) yoshli ishtirokchilarda immunitetga foyda keltirdi. Kuchli ovqat hazm qilish qobiliyatiga ega bo'lgan yosh kattalar odatda standart diapazonda yuqori miqdorlarga toqat qila oladilar.
Agar tana massasidagi farqlar sezilarli bo'lsa, jins ham dozaga mos kelishiga ta'sir qilishi mumkin. Ayollar odatda metabolizm tezligidagi o'zgarishlar tufayli erkaklarnikiga qaraganda biroz pastroq dozalarni talab qiladilar (11). Tavsiya etilgan iste'mol miqdori tana vazniga mutanosib bo'lishi kerak.
Sog'liqni saqlash shartlari
Muayyan sog'liq sharoitlari qabul qilishni o'zgartirishni talab qiladi. Qandli diabetga chalinganlar va qon shakari bilan og'riganlar uchun kuniga 2-4g dozasi glyukozaga o'rtacha javob berishga yordam beradi (8, 9). Biroq, gipoglikemiklar kukun tarkibidagi uglevodlarga nisbatan ehtiyot bo'lishlari kerak.
Bo'lajak operatsiyalari bo'lganlar qon ketish xavfi tufayli 1-2 hafta oldin qabul qilishni to'xtatishlari kerak bo'lishi mumkin (12). Koagulyantlarga qarshi dori-darmonlarni qabul qilgan har bir kishi shifokor bilan maslahatlashishi kerak. Gormonlarga sezgir sharoitlari bo'lgan odamlar o'zaro ta'sirlarni tekshirishlari kerak, chunki goji zaif estrogenik faollikka ega (13).
Shaxsiylashtirilgan dozani hisobga olish
Eng yaxshi goji berry kukuni dozasi individual salomatlik tarixi, ovqatlanish odatlari, faollik darajasi va boshqalarga qarab farq qilishi mumkin. Shaxsiy yondashuv tavsiya etiladi.
Individual o'zgaruvchanlik
Oziq moddalarning so'rilishi va qo'shimchalarga chidamlilik darajasi juda katta farq qilishi mumkin. Ideal goji kukunining dozasi, shuningdek, kaloriya iste'moli, ovqatlanish chastotasi, tibbiy tarix, dori vositalarining o'zaro ta'siri va boshqalar kabi omillarga bog'liq. Jismoniy faollik bilan shug'ullanadiganlar ko'pincha ozuqa moddalarining tezroq aylanishi tufayli biroz yuqoriroq dozalarga toqat qiladilar.
Kichkinaroq miqdordan boshlab, kuzatuv mulohazalari asosida asta-sekin oshirish sizning shaxsiy shirin joyingizni aniqlashga yordam beradi. Energiya, uyqu, teri salomatligi, immunitet va boshqa belgilardagi o'zgarishlarga e'tibor bering.
Sog'liqni saqlash mutaxassislariga maslahat berish
Optimallashtirish uchunMuzlatilgan quritilgan Goji kukunipotentsial o'zaro ta'sirlardan qochib, foyda olish uchun, dozangizni terish uchun shifokor bilan ishlang. Naturopatik shifokorlar ko'pincha funktsional qo'shimchalarni yaxshi bilishadi va sizning joriy rejimingiz bilan bir qatorda ideal qabul qilish bo'yicha ko'rsatmalar berishi mumkin.
Qon testlari goji kukuni qo'shimchasidan oldin va keyin ma'lum ozuqa darajasini aniqlashga yordam beradi. Shunday qilib, o'lchanadigan biologik javob va zarur bo'lgan ozuqa moddalarini ko'paytirish asosida tegishli dozalarni belgilash mumkin.
Haddan tashqari iste'mol qilishning mumkin bo'lgan xavflari
Tavsiya etilgan dozalash parametrlari doirasida iste'mol qilinganda, goji kukuni juda xavfsizdir. Biroq, ortiqcha iste'mol qilish noxush oqibatlarga yoki o'zaro ta'sirga olib kelishi mumkin.
Yon effektlar
Kamdan-kam hollarda goji kukunining yuqori dozalari sezgir odamlarda bosh og'rig'i, bosh aylanishi yoki burundan qon ketishiga olib kelishi mumkin (14). Tolaning ko'pligi ovqat hazm qilishni buzishi, kramp, shishirish yoki diareyaga olib kelishi mumkin. Ushbu ta'sirlar qabul qilishni kamaytirish orqali kamayishi kerak.
Past qon shakariga yoki gipoglikemiyaga moyil bo'lganlar ehtiyot bo'lishlari kerak, chunki goji ortiqcha iste'mol qilinganida glyukoza darajasini yanada pasaytirishi mumkin (15). Tremor, sovuq ter, tez yurak urishi va hushidan ketishni kuzatib borish oqilona.
Dori vositalarining o'zaro ta'siri
Goji berry antikoagulyant xususiyatlarga ega, bu qon ivishini sekinlashtiradi (16). Coumadin kabi qonni suyultiruvchi dorilarni iste'mol qiladigan odamlar qon ketish xavfini oldini olish uchun tibbiy nazoratsiz foydalanishdan qochishlari kerak. Immunitetni susaytiruvchi dorilar goji immunitetini kuchaytiruvchi birikmalari bilan ham o'zaro ta'sir qilishi mumkin (17). Shifokor har qanday kontrendikativ retsept bo'yicha o'zaro ta'sirlarni tekshirishi mumkin.
Pastki chiziq
Mavjud dalillar shuni ko'rsatadiki, goji berry kukuni dozalari kuniga 1-3 gramm yoki qon shakarini nazorat qilish kabi muayyan terapevtik foyda uchun 4 grammgacha. Yosh, jins, sog'liq holati va individual o'zgaruvchanlik asosida tuzatishlar kafolatlanishi mumkin. Haddan tashqari iste'mol qilishning mumkin bo'lgan ta'siridan qochib, iste'mol qilishni optimallashtirish uchun shaxsiylashtirilgan dozalash bo'yicha ko'rsatmalar uchun shifokor bilan ishlang. Balanslangan ovqatlanish va faol turmush tarzini to'ldirganda, sof goji kukuni xavfsiz va to'yimli qo'shimcha bo'lishi mumkin.
Shaanxi Guanjie Technology Co., Ltd, professional ishlab chiqaruvchiMuzlatilgan quritilgan Goji kukuni, sizning talablaringizga moslashtirilgan turli shakldagi mahsulotlarni ishlab chiqarish qobiliyati bilan faxrlanadi. Bizning sifatga sodiqligimiz ISO9000, ISO22000, HALOL, KOSHER va HACCP sertifikatlarimiz bilan namoyon bo'ladi. Biz xomashyo ekish va yig'ishdan tortib, qayta ishlash va ishlab chiqarishgacha bo'lgan GMP ishlab chiqarish korxonalarining talablariga qat'iy rioya qilamiz. Bundan tashqari, biz OEM xizmatlarini taklif qilamiz, turli mijozlarning ehtiyojlariga ko'ra moslashtirilgan ishlab chiqarishni (pelletlar, bo'laklar va boshqalar) taqdim etamiz. Har qanday so'rov yoki maxsus talablar uchun biz bilan bog'laninginfo@gybiotech.com. Biz sizga chin dildan xizmat qilishga bag'ishlanganmiz.
Adabiyotlar:
1. Yang, D., Xiao, G., Dong, L., Vang, Q., Liu, J. va Jing, H. (2019). Goji Berry Utilitar oziq-ovqatning yaratilishi, tibbiy afzalliklari va ilovalari Oziq-ovqat sifati va xavfsizligi, 3(2), 117-130.
2. Litsiy turidan oddiy füzyonlarning yashirin tibbiy foydalari: joriy ma'lumot va kelajakdagi poyabzal, Wojcik M, Burak K, Ziarno M va Stojakowska A. Nutrients. 2021 yil iyun; 13(6) 2105.
3. Li J, Jiang Y, Chjan Y, Zhao V, HaoJ. Goji Berrydagi bioaktiv lazzat va ularning katta harakatlantiruvchi ta'siri. Oziq-ovqat funktsiyasi. 2021 yil 21 aprel; 12( 8) 3244- 3268. doi10.1039/d1fo00299b. PMID 33853873.
4. 2020 yil fevral, ResearchAndMarkets veb-saytida). Umumiy Goji Berry sanoati.
5. Chang RC, So KF. Utilization Unfriendly to developing Normal dori, Lycium Barbarum, Against developing partnered Expressions of Issiqlik. Shu paytgacha biz nimani bilamiz? Mol neyrobiol hujayrasi. 2008 yil yanvar-fevral; 28( 5) 643- 52. doi10.1007/s10571-007-9232-6. PMID 17710854.
6. Oksid an'anasi Cell Longevda Cui B, Cai H, Yin J, Li J, Li X, Cai D va ZhaoX ma'lumotlariga ko'ra, Lycium barbarum polisaxarid katta kalamushning yuragi va taloqidagi g'alayonli reaktsiyalarni, shuningdek oksidlovchi stressni kamaytiradi. model. 2018 yil 27 may; 20186105614. doi10.1155/ 2018/ 6105614. PMID 29955710; PMCID PMC5996845.
7. Vang Y, Zhao H, Li Z, Chjan L, Zuo T, LiJ. Litsiy Barbarum polisaxaridining kalamush to'r pardasidagi ko'k nur so'raladigan fotoreseptor to'siqlariga himoyalangan ta'siri. Old nevrologiya. 2018 yil 28 avgust; 12612. doi10.3389/fnins.2018.00612. PMID 30210353; PMCID PMC6132979.
8. Tune MK, Yeom MJ, Lee YS va boshqalar. Lycium Chinense Organik mahsulotining giperglikemik ta'sirga qarshiligi apoptozning pasayishi va hujayra sig'imining oshishi bilan bog'liq. Oziq-ovqat J retsepti. 2017 yil aprel; 20( 4) 347- 355. doi10.1089/jmf.2016.0008. Epub 2017 yil 21-fevral. PMID 28222586.
9. Gao J, Chen J, Tang X va boshqalar. Litsiy barbar polisaxaridlarining buyum sifati va anti-chayqash ta'sirini klinik tadqiqotlar front farmakolida tekshirish. 2017 yil 17 noyabr; 8774. doi10.3389/fphar.2017.00774. PMID 29209263; PMCID PMC5699604.
10. Rawn, JD (2014). Odamning o'ziga xos xususiyatlari Buyuk. 20( 35), 5759-5760, Joriy dori rejasi. https://doi.org/10.2174/1381612820666140306215438
11. MattisonDR, Soldin, g'alaba qozondi. Farmakokinetika va farmakodinamikada jinsiy farqlar. Clin Farmakokineti. 2009; 48( 3) 143- 57. doi10.2165/ 00003088-200948030-00001. PMID 19385708; PMCID PMC3810522.
12. Galvez M, Martin-Kordero C, Lopez-Lazaro M, Kortes F, Ayuso MJ. O'simlik polifenollari va to'yinmagan yog'larning insonga sitotoksik ta'siri
qon va Bachadon bo'yni qo'rqinchli rivojlanish Hujayralar. J Environ Pathol Toxicol Oncol. 2003 yil; 22( 2) 129- 38. doi10.1615/jenvpathtoxicoloncol.v22.i2.80. PMID 12875463.
13. Chan RY, Chen WF, Dong A, Guo D, WongMS. Goji berry konsentratlari estrogenga o'xshash ta'sirga ega. Biomed Res Int. 2017; 20173040692. doi10.1155/ 2017/ 3040692. Epub 2017 nashri 2. PMID 28293641; PMCID PMC5385139.
14. Adams LS, Chjan Y, Seeram NP, Xeber D, ChenS. Anor Ellagitannin tomonidan qaror qilingan kombinatsiyalar In vitro ko'krak qafasi kasalliklari hujayralarida antiproferativ va antiaromataz faolligini ko'rsatadi. Oldingi kasallik (Fila). 2010 yil fevral; 3( 2) 108- 13. doi10.1158/1940-6207.CAPR-08-0225. Epub 2010 yil 12 yanvar. PMID 20068161.
15. Yang D, Li S, Yeung C, Chang RC, So KF, Vong D, Ko KM. Lycium Barbarum konsentratlari miyani qon ongini cheklashning kuchayishi va eksplorativ insultda miya shishishidan himoya qiladi. PLoS One. 2012 yil 8 mart; 7(3) e33596. doi10.1371/journal.pone.0033596. PMID 22428056; PMCID PMC3299619.
16. Li XM. Oziq-ovqat sezgirligi va astma uchun an'anaviy xitoylik tabiiy natijalar. J sezuvchanlik Clin Immunol. 2007 yil iyul; 120( 1) 25- 31; viktorina 32- 3. doi10.1016/j.jaci.2007.03.047. PMID 17462483.
17. Cheng CY, Chung WY, Szeto YT, Benzie IF. Tube zeaxanthinning Fructus BarbarumL ga javobi. Kei Tze) ro'za tutishdan keyin oziq-ovqatga asoslangan inson qo'shimchasida. J NutrBr. 2005 yil yanvar; 93( 1) 123- 30. doi10.1079/bjn20041290. PMID 15788108.
