Goji - bu inson tanasi uchun juda foydali bo'lgan sog'liq mahsulotidirMuzlatilgan quritilgan Goji kukuniuning kukun shaklidir. Xususan, bu kukunli mahsulot etuk goji mevalaridan tayyorlanadi. Avvaliga goji mevalari tozalanadi va sterilizatsiya qilinadi, keyin -40 darajada muzlatiladi. Goji mevalari muzlatilgandan so'ng, ular quritish uchun vakuumli muhitga joylashtiriladi (bu jarayon davomida goji mevalaridagi muzlatilgan suv to'g'ridan-to'g'ri gazga aylanadi) va nihoyat quritilgan goji rezavorlari kukunga aylanadi. Tayyor mahsulot barqaror bo'lgandan keyin qadoqlanadi va sotiladi.
Tayyor goji kukuni to'q sariq-sariq rangda bo'lib, goji rezavorlarining kuchli hidi va ta'miga ega. Muzlatib quritish jarayoni mahsulotni yuqori haroratli ishlovga duchor qilmagani uchun goji rezavorlarining boy ozuqaviy qiymati yaxshi saqlanadi, jumladan oqsil, yog ', shakar, askorbin kislotasi, kaltsiy va temir kabi ozuqa moddalari, bu juda foydali. inson tanasiga. Goji inson tanasi uchun juda foydali mahsulot bo'lsa-da, lekin yangi goji uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas. Shuning uchun, ko'p odamlar goji quritilgan goji yoki goji kukuniga aylantiradilar. Asl ozuqaviy qiymatini saqlab qolgan holda, bu turdagi mahsulot uzoqroq saqlash muddatiga ega va tashish uchun qulayroq, saqlash sharoitlari kamroq talab qilinadi va undan turli xil usullarda foydalanish mumkin. Tayyor goji kukuni iste'mol qilish uchun turli xil ichimliklar va ingredientlarga qo'shilishi mumkin, u boshqa oziq-ovqatlarga qo'shimcha sifatida ham ishlatilishi mumkin. Bizning jamoamiz muzlatilgan quritilgan kukun ishlab chiqarishda 20 yillik tajribaga ega va boy tegishli ishlab chiqarish tajribasiga ega. Biz ishlab chiqarish jarayonida hech qanday konservantlar yoki qo'shimchalar qo'shmaymiz, mijozlarimizga eng yuqori sifatli, eng yashil va eng sog'lom mahsulotlarni taqdim etishni maqsad qilganmiz. Biz Halol, Kosher, ISO, HACCP va boshqa patentlardan o'tdik, sanoatda ishlab chiqarish standartlari va talablariga javob berishimizga ishonch hosil qiling.
ning sog'liq uchun foydalariMuzlatilgan quritilgan Goji kukuni
Antioksidantlar
Muzlatilgan quritilgan Goji kukuniC vitamini va zeaksantinni o'z ichiga olgan turli xil antioksidantlarni o'z ichiga oladi, bu antioksidantlar saraton hujayralari bilan samarali kurasha oladi, o'simta o'sishini inhibe qiladi, yallig'lanish sitokinlarini kamaytiradi va organizmdagi zararli toksinlarni yo'q qiladi.
S vitamini kuchli antioksidantdir. Erkin radikallarning oksidlovchi stress reaktsiyasi inson tanasidagi sog'lom hujayralarga hujum qiladi, sog'lom hujayralar saratonga olib keladi va shu bilan bir qator saraton kasalliklarini keltirib chiqaradi. S vitamini erkin radikallarning oksidlovchi stress reaktsiyasini zararsizlantirishi, erkin radikallarning inson hujayralariga zarari bilan kurashishi, ba'zi saraton hujayralarini yutib yuborishi va ularning tarqalishini kechiktirishi va shu bilan saratonga qarshi ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Zeaksantin inson tanasiga kirgandan keyin to'g'ridan-to'g'ri A vitaminiga aylantirilmasa ham, u inson tanasi tomonidan karotin sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan muhim kuchli antioksidantdir. Zeaksantin yagona kislorodni so'ndirish orqali erkin radikallarni olib tashlashi mumkin va tananing to'qima hujayralarini boshqa antioksidant xatti-harakatlar orqali himoya qilishi mumkin va shu bilan ba'zi kasalliklar xavfini kamaytiradi. Zeaksantin shuningdek, tanamizga infektsiyaga qarshi turishga yordam beradi, angiogenezni yaxshilaydi va kislorod va ozuqa moddalarini turli to'qimalarga eng yaxshi tarzda etkazib berishga yordam beradi, shu bilan shifo va kasalliklarning oldini oladi.
Teri salomatligi
Yuqorida aytib o'tilganidek, goji kukuni turli xil antioksidantlarga boy bo'lib, ular teri kasalliklari va ultrabinafsha nurlanishining shikastlanishi natijasida kelib chiqadigan lipid peroksidatsiyasini samarali ravishda oldini oladi va fotoimmunoprotektsiyada ishtirok etadi, terining quyosh erkin radikallari shikastlanishiga chidamliligini oshiradi va shu bilan moyil bo'lgan odamlar uchun qo'shimcha foto himoya qiladi. teri saratoni va boshqa teri kasalliklari uchun.
Bunga qo'chimcha,Muzlatilgan quritilgan Goji kukunibeta-karotinga boy, shu bilan akne oldini oladi va teri dog'larini kamaytiradi. Xususan, organizmlarda lipid peroksidatsiyasi va erkin radikal reaktsiyalari ko'p bo'lib, ular hujayra funktsiyasining pasayishiga, tananing qarishiga va kasalliklarning paydo bo'lishiga olib keladi. Beta-karotinning mavjudligi lipid peroksidatsiyasini kamaytirishi mumkin, shu bilan qarish va qarish natijasida kelib chiqadigan turli degenerativ kasalliklarning oldini oladi. Bundan tashqari, u tabiiy eksfoliatsiya qobiliyatiga ega, hujayralar yangilanishini rag'batlantiradi, terining salomatligi va ko'rinishini optimallashtiradi va terining pigmentatsiyasini yaxshilaydi.
Beta-karotin A vitaminiga aylantirilishi mumkin, A vitamini ko'z va terining sog'lig'ini saqlashi, terining pürüzlülüğünü yaxshilash va qarish natijasida kelib chiqadigan turli degenerativ kasalliklarning oldini olishi mumkin.
Ko'zni himoya qilish
Zeaksantinning foydali xususiyatlariMuzlatilgan quritilgan Goji kukunishuningdek, ko'zlarni makula nasli kabi yoshga bog'liq kasalliklardan himoya qilishni o'z ichiga oladi (bu qariyalarda ko'rlikning asosiy sababidir). Goji rezavorlari makula nasli uchun tabiiy vosita bo'lib, ko'rish uchun yaxshi. Goji antioksidantlarga boy bo'lib, ular ultrabinafsha nurlari, erkin radikallar va oksidlovchi stressning boshqa shakllaridan ko'zning shikastlanishini oldini olishga yordam beradi. Goji rezavorlarini iste'mol qilish plazmadagi zeaksantin va antioksidant darajasini sezilarli darajada oshirish orqali ko'z sog'lig'iga foyda keltirishi mumkin, shu bilan ko'zni gipopigmentatsiyadan himoya qiladi va retinani ganglion hujayralarining shikastlanishidan himoya qiladi va goji rezavorlarining antioksidantlari glaukoma uchun tabiiy davolash sifatida xizmat qilishi mumkin. Goji tarkibidagi antioksidantlar zararli ko'k nurni filtrlashi mumkin, shuningdek, qarishga qarshi va ko'zlarni himoya qilishda ham samarali.
Qon shakarini nazorat qilish
ichidagi polisaxaridlarMuzlatilgan quritilgan Goji kukuniqon zardobidagi insulin darajasini oshirishga, shikastlangan oshqozon osti bezi orol hujayralarini tiklashga va insulin chiqarish darajasini faollashtirishga yordam beradi. Xususan, u glikogen sintezini inhibe qilish uchun oshqozon osti bezi orol hujayralaridan insulin chiqarilishiga yordam beradi va shu bilan gipoglikemik ta'sirga erishadi. Bu xususiyat, ayniqsa, diabetga chalinganlar uchun foydali bo'lib, shakarning qon oqimiga kirishini nazorat qilishga yordam beradi va shu bilan qon shakar darajasining keskin ko'tarilishi va tushishining oldini oladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, goji qon shakarining sezgirligini yaxshilash orqali sezilarli gipoglikemik ta'sir va insulinga sezgir ta'sir ko'rsatishi mumkin.
So'nggi yillarda goji rezavorlari va quritilgan goji rezavorlarini iste'mol qilish sog'lom ovqatlanish, tabiiy diabetni davolash va insulin sezgirligini yaxshilash usuliga aylandi, bu ularni qon shakar darajasini muvozanatlashda qiyin bo'lgan odamlar uchun eng yaxshi variantlardan biriga aylantirdi.
Pastki qon lipidlari
Xolesterin inson metabolizmi uchun zarur bo'lgan moddadir, ammo yuqori xolesterin osongina qon lipidlarining ko'tarilishiga va qonning qalinlashishiga olib kelishi mumkin, uzoq muddatda yurak-qon tomir kasalliklari va yurak kasalliklari kabi bir qator yurak-qon tomir kasalliklariga olib kelishi mumkin. Nosog'lom turmush tarzi, masalan, ortiqcha ovqatlanish, ko'p ichish va uzoq muddatli jismoniy mashqlar etishmasligi xolesterinning ko'payishiga olib kelishi mumkin.
Goji kukuni past zichlikdagi lipoprotein xolesterinini kamaytirishi va yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olishga yordam berishi isbotlangan. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, goji tarkibidagi polisaxaridlar qon bosimini tartibga solishi, yomon xolesterin darajasini pasaytirishi va yurakni himoya qilishi mumkin.
Guanjie Biotech mashhurlaridan biridirmeva va sabzavot kukunlari ishlab chiqaruvchilari, biz o'z mustaqil zavodimiz va professional ishlab chiqarish liniyasiga egamiz va ishlab chiqarishni qattiq boshqarish va xodimlarni o'qitishni amalga oshirmoqdamiz. Xom ashyodan to yakuniy mahsulotgacha, biz xavfsizlikni birinchi o'ringa qo'yishni maqsad qilib, butun jarayon davomida qattiq sifat nazoratiga egamiz. Bizning 30 dan ortiq mamlakatlardan mijozlarimiz bor va ulardan yuqori baho oldik. Agar biz bilan qiziqsangizMuzlatilgan quritilgan Goji kukuni, iltimos biz bilan bog'laninginfo@gybiotech.com.
