Muzlatib quritilgan qora smorodina kukuniqora smorodina mevasining faol moddalarini ajratib olingandan so'ng muzlatib quritish yo'li bilan tayyorlangan binafsha rangli meva kukuni. Tayyor qora smorodina meva kukuni mayda va bo'lak bo'lib, bo'shashmasdan va aralashmalarsiz. U qora smorodinaning jozibali xushbo'y hidi va shirin va nordon ta'mi, shuningdek, qora smorodina mevalaridagi boy ozuqaviy moddalarga ega. U oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash kabi ko'plab sohalarda keng qo'llanilishi mumkin va yuqori tijorat qiymatiga ega.
Qora smorodina (Ribes nigrum) butun dunyoda oʻsadigan yegulik rezavor, lekin asosan Yevropa va Osiyoda uchraydi. Bu o'simlik Smorodina oilasiga tegishli bo'lib, oq, qizil va pushti smorodina kabi juda ko'p turli xil navlari mavjud. Yoz oylarida buta meva beradi va pishganidan so'ng ular yaltiroq binafsha rezavorlarga aylanadi, ularni xuddi shunday iste'mol qilish yoki pishirish, ichimliklar va o'simliklarni davolashda ishlatish mumkin. Qora smorodina yuqori tanin miqdori tufayli kuchli nordon ta'mga ega. Bu berry ozuqaviy moddalarga boy, tarkibida yuqori fitonsidlar, vitaminlar, yog 'kislotalari va minerallar mavjud va yuqori ozuqaviy qiymatga ega.
Ko'pgina mevalar singari, qora smorodina juda ko'p suvni o'z ichiga oladi, ammo ular barcha turdagi muhim tola va energiyaga boy. Kichik hajmga qaramay, qora smorodina antosiyaninlar va S vitamini kabi muhim antioksidantlarning eng boy tabiiy manbalaridan biri bo'lib, kasalliklarning, ayniqsa saraton va yurak kasalliklarining oldini olishga yordam beradi. Qora smorodina tarkibida S vitamini apelsinnikidan uch baravar ko'p, ular antosiyaninlar bo'yicha ko'kdan keyin ikkinchi o'rinda turadi. Ushbu antosiyaninlar yurak-qon tomir kasalliklari, qarish, artrit, ko'z charchoqlari, siydik yo'llari infektsiyalari, buyrak toshlari va hatto saraton bilan kurashishga yordam beradi.
Pishlab chiqarishPaylanishOfMuzlatib quritilgan qora smorodina kukuni
Ushbu mahsulotni tayyorlashning birinchi bosqichi xom ashyoni tanlashdir. Bizni ushbu mahsulot uchun xom ashyo sifatida yangi va pishgan qora smorodina mevalari bilan ta'minlaydigan barqaror va ishonchli meva yetkazib beruvchimiz bor. Sotib olish tugallangandan so'ng, biz xom ashyo sifati va miqdorini ta'minlash uchun yuqori sifatli navlarni saralash uchun muddati o'tgan va buzilgan navlarni saralash uchun keyingi skrining o'tkazamiz. Tanlov tugagandan so'ng, biz xom ashyo yuzasida iflosliklar va bakteriyalarni olib tashlash uchun xom ashyoni tozalaymiz va sterilizatsiya qilamiz, shuningdek, keyingi jarayonlar toza va ifloslanmagan muhitda o'tkazilishini ta'minlaymiz. Tozalashdan so'ng biz xom ashyoni quritamiz va changga solamiz. Muzlatib quritish texnologiyasidan foydalanamiz. Birinchidan, xom ashyo muzlatish uchun muzlatgichga joylashtiriladi. Bu jarayonda xom ashyoning namligi -50 darajali muhitda toʻliq muzlatiladi, lekin ayni paytda umumiy jismoniy strukturaning yaxlitligini saqlaydi. To'liq muzlagandan so'ng uni quritish uchun vakuumli quruq muhitga joylashtiramiz. Ushbu jarayonda xom ashyo tarkibidagi muzlatilgan namlik to'g'ridan-to'g'ri gazga aylanadi va shu bilan quritish maqsadiga erishadi. Xom ashyo barqaror bo'lgandan so'ng, biz ularni kukunga maydalash uchun maydalagichdan foydalanamiz. TugallanganMuzlatib quritilgan qora smorodina kukuniqadoqlashdan va sotishdan oldin iflosliklarni olib tashlash uchun filtrlanadi va filtrlanadi.
Mahsulot taqdimoti
Yangi qora smorodina mevalari bilan solishtirganda, qora smorodina kukuni uzoqroq saqlash muddatiga ega. Xona haroratida salqin va quruq muhitda bir yilgacha yoki undan ko'proq vaqt davomida saqlanishi mumkin. Bundan tashqari, tashish va saqlash uchun juda qulay va kengroq stsenariylarda eyish mumkin. Boshqa quritish texnologiyalari bilan taqqoslaganda, muzlatish-quritish jarayoni xom ashyoni yuqori haroratli isitish bosqichini o'z ichiga olmaydi va butun jarayon past yoki normal haroratda amalga oshiriladi. Shuning uchun qora smorodina tarkibidagi ozuqa moddalari katta miqyosda yo'q qilinmaydi va yaxshi saqlanadi. Tayyor qora smorodina kukuni vitamin C, E vitamini, xun tolasi va turli mineral elementlarga boy bo'lib, organizmning immunitetini va yurak-qon tomir sog'lig'ini samarali yaxshilashga yordam beradi. Qora smorodina mevasining hujayra tuzilishi kukun ishlab chiqarish jarayonida yanada yo'q qilinganligi sababli, bu meva kukunidagi ozuqa moddalari ko'proq konsentratsiyalangan va inson tanasi tomonidan so'rilishi osonroq. TugallanganMuzlatib quritilgan qora smorodina kukunito'g'ridan-to'g'ri regidratatsiyadan so'ng mast bo'lishi mumkin, shuning uchun sog'lom ozuqaviy qo'shimcha sifatida xizmat qiladi, alpinistlar va ryukzaklar uchun qulay oziqaviy qo'shimchalar beradi; u turli shirinliklarni pishirish va ichimliklar tayyorlash uchun xushbo'y va rang beruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin, shu bilan qora smorodina o'zining ta'mi va rangini ushbu ovqatlarga qo'shadi; Bundan tashqari, biz butun jarayon davomida hech qanday konservant va qo'shimchalarni qo'shmaganimiz sababli, ushbu mahsulot qora smorodina ta'mli turli xil atıştırmalıklar yoki konservalangan ichimliklarni qayta ishlash uchun sog'lom oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ham ishlatilishi mumkin.
Bizning yuqori sifatli ishlab chiqarishimiz uchun tegishli texnik yordamni ta'minlaydigan professional muzlatish quritish ishlab chiqarish liniyasi va ilg'or quritish texnologiyasi mavjud. Biz 20 yildan ortiq vaqt davomida har xil turdagi meva va sabzavot kukunlarini tadqiq qilish va ishlab chiqish bilan shug'ullanamiz va boy tegishli ishlab chiqarish tajribasiga egamiz. Xom ashyodan tortib to yakuniy tayyor mahsulotgacha, biz butun jarayon davomida hech qanday konservantlar va qo'shimchalarni qo'shmaymiz va butun jarayon qat'iy sifat nazorati ostida amalga oshiriladi. Tayyor mahsulot, shuningdek, iste'molchilarga 100% sof tabiiy, yashil, xavfsiz va yuqori sifatli mahsulotlarni taqdim etishni maqsad qilgan mahsulotning sanoatdagi ishlab chiqarish standartlari va talablariga javob berishini ta'minlash uchun Ar-ge bo'limi tomonidan malakaviy tekshiruvlardan o'tadi. Bundan tashqari, biz ishlab chiqarish texnologiyamizni doimiy ravishda optimallashtiramiz va ishlab chiqarish jarayonini doimiy ravishda takomillashtiramiz, shuning uchun mijozlarga turli xil mahsulot spetsifikatsiyalari bilan ta'minlaymiz va mijozlarni qondirish uchun mijozlarning maxsus sozlash ehtiyojlari uchun tegishli texnik yordam ko'rsatamiz.
Guanjie Biotech mashhurlaridan biridirmuzlatilgan quritilgan meva kukuni yetkazib beruvchilar, bizda o'z mustaqil fabrikamiz bor va o'simlik ekstrakti mahsulotlarini tadqiq qilish va ishlab chiqishda ko'p yillik tajribaga egamiz. Mahsulotlarimiz butun dunyo bo'ylab sotiladi va yaxshi qabul qilinadi. Biz Halol, Kosher, ISO, HACCP va boshqa patentlardan o'tdik. Tayyor mahsulotlar, shuningdek, uchinchi tomon sinov agentligi tomonidan sifat sinovidan o'tkaziladi. Agar kerak bo'lsa, biz sizga tegishli test hisobotlari va ma'lumotnomangiz uchun bepul namunalarni taqdim etamiz. Agar biz bilan qiziqsangizMuzlatib quritilgan qora smorodina kukuniyoki boshqa mahsulotlar, iltimos, murojaat qilinginfo@gybiotech.commahsulot tafsilotlari uchun. Sizning so'rovingizni chin dildan kutamiz.
