Muzlatilgan quritilgan mango zarlari yetkazib beruvchi:
Muzlatib quritilgan mango zarlari o'zining asl ta'mi va tuzilishini saqlab qoladi. U tarkibida konservantlar, bo'yoqlar va xushbo'y moddalar mavjud emas. Yuqori sifatli mangoni sotib olishdan tortib ishlab chiqarish jarayonigacha bo'lgan har bir qadam qat'iy nazorat qilinadi. Guanjie Biotech kompaniyasi 20 yildan ortiq vaqt davomida yuqori sifatli muzlatilgan quritilgan mevalarni ishlab chiqarishga e'tibor qaratib kelmoqda.
Nega Guanjie Biotechni tanlaysiz?
• Professional jamoa:
Mahsulotlarimiz ISO, HAHALA, Kosher va boshqa sertifikatlar bilan sertifikatlangan.
• Professional tajriba:
Biz 20 yildan beri FD mevasiga e'tibor qaratmoqdamiz.
• O'z ishlab chiqarish liniyalari:
Bizda muzlatish bilan quritish ishlab chiqarish liniyasi mavjud.
• Sof tabiiy
Guanjie mango muzlatilgan quritilgan zarda qo'shimcha moddalar mavjud emas. Rangi va ta'mi saqlanib qoladi.
COA:
|
Element |
Spetsifikatsiya |
Natija |
Usul |
|
Mahsulot haqida asosiy ma'lumotlar |
|||
|
Jins va turlar |
Musa nana Lour |
Muvofiqlik |
/ |
|
Zavodning bir qismi |
Meva |
Muvofiqlik |
/ |
|
Ishlab chiqaruvchi mamlakat; ta'minotchi mamlakat |
Xitoy |
Muvofiqlik |
/ |
|
Organoleptik ma'lumotlar |
|||
|
Rang |
U kerakli rangga ega bo'lishi kerak mango donador va sariq bo'ladi. |
Muvofiqlik |
GB7101-2022 |
|
Ta'm va hid |
Mangoning o'ziga xos hidi va ta'mi bo'lishi kerak, hech qanday yoqimsiz ta'mga ega bo'lishi kerak. |
Muvofiqlik |
GB7101-2022 |
|
Xususiyatlari |
Oddiy ko'rishda begona jismlar yoki qobiqlar yo'q |
Muvofiqlik |
GB7101-2022 |
|
Ma'lumotlarni qayta ishlash |
|||
|
Quritish usuli |
Muzlatib quritish |
Muvofiqlik |
/ |
|
Jismoniy xususiyatlar |
|||
|
Granül o'lchami |
Moslashtirilgan |
Muvofiqlik |
GB/T 5507-2008 |
|
Quritishda yo'qotish |
<6.0% |
2.46% |
GB/T 14769-1993 |
|
Og'ir metallar |
|||
|
Jami og'ir metallar |
<10ppm |
Muvofiqlik |
USP<231>, II usul |
|
Sifatida |
<2.0ppm |
Muvofiqlik |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Muvofiqlik |
AOAC 986.15, 18 |
|
CD |
<0.5ppm |
Muvofiqlik |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Muvofiqlik |
AOAC 971.21, 18 |
|
Pestitsid qoldiqlari |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Salbiy |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Salbiy |
GB/T5009.19-1996 |
Oqim sxemasi:

Kirish
Muzlatilgan quritilgan mango zarlari yangi mangolarni tozalash va maydalash va ularni bir xil mayda bo'laklarga bo'lish yo'li bilan tayyorlangan mahsulot bo'lib, keyinchalik muzlatish texnologiyasi orqali qayta ishlanadi. Ushbu texnologiya mango bo'laklaridagi muz kristallari suvini to'g'ridan-to'g'ri suv bug'iga sublimatsiya qilish uchun past haroratli muhitdan foydalanadi va shu bilan mevaning asl tuzilishi va ozuqaviy tarkibiy qismlarini buzmasdan samarali suvsizlanishga erishadi.
Afzalliklar
1. Oziq moddalarni yuqori darajada ushlab turish: Mango "tropik mevalar qiroli" sifatida tanilgan va A vitamini, S vitamini, E vitamini va turli minerallarga boy. Muzlatib quritish texnologiyasi past harorat sharoitida mangodagi suvni to'g'ridan-to'g'ri sublimatsiya qiladi, bu ozuqa moddalarining yo'qotilishini minimallashtiradi va iste'molchilar yangi mango kabi deyarli bir xil ozuqaviy qiymatga ega bo'lishlarini ta'minlaydi. Yuqori haroratli quritish usullaridan farqli o'laroq, muzlatish bilan quritish jarayoni past haroratlarda amalga oshiriladi, bu mango tarkibidagi fermentlar va faol moddalarni samarali himoya qiladi, bu jismoniy salomatlikni saqlash va ovqat hazm qilishni rag'batlantirishda muhim rol o'ynaydi.
2. Noyob va mazali ta'm: Muzlatilgan quritilgan mango kubiklari engil va tiniq tuzilishga ega va og'izda eriydi. Bu noyob ta'm nafaqat mangoning o'ziga xos ta'mini saqlab qoladi, balki iste'molchilarga yangi ovqatlanish tajribasini ham beradi. Muzlatib quritish jarayonida mangoning xushbo'yligi to'liq saqlanadi va konsentratsiyalanadi, shuning uchun har bir luqma boy mango aromasini tatib ko'rishi mumkin, bu esa ovqatlanish zavqini sezilarli darajada oshiradi.
3. Qulay saqlash va tashish: Muzlatib quritish jarayonida mangodagi suvning ko'p qismi olib tashlanganligi sababli, bakteriyalar va mog'orlarning o'sishi samarali ravishda inhibe qilinadi, bu muzlatilgan quritilgan mango zarlarining saqlash muddatini sezilarli darajada uzaytiradi va uzoq muddatli saqlashni osonlashtiradi. . Muzlatilgan quritilgan mango kublari hajmi sezilarli darajada kichikroq va og'irligi engilroq bo'lib, ularni sayohat, lager yoki kundalik ofis ishlarida tashish va tashish uchun qulay qiladi.
4. Yuqori xavfsizlik: Muzlatib quritish jarayoni oziq-ovqat xavfsizligini yaxshilash bilan birga mangoning tabiiy lazzati va ozuqaviy qiymatini saqlaydigan hech qanday konservantlar yoki boshqa kimyoviy moddalar qo'shmasdan, oziq-ovqatdan namlikni olib tashlashning fizik usullariga to'liq tayanadi. Unda hech qanday qo'shimchalar yo'qligi va ozuqaviy moddalarga boy bo'lganligi sababli muzlatilgan quritilgan mango zarlari barcha yoshdagi odamlar, jumladan, keksalar, bolalar va homilador ayollar uchun javob beradi.
Ilova
1. Pishiriqlar va pishirish: Muzlatilgan quritilgan mango zarlari kek, kekler va pechene kabi pishirilgan mahsulotlarga boy lazzat va tuzilish qo'shadi. Ular, shuningdek, muzqaymoq, yogurt uchun to'ldirish sifatida ishlatilishi mumkin va shu bilan bu shirin taomlarga yoqimli tuzilish qo'shadi.
2. Ichimliklar va kokteyllar: Muzlatilgan quritilgan mango zarlarini suvga, smetanalarga yoki kokteyllarga quyish jonli, tetiklantiruvchi ichimliklar yaratishi mumkin. To'g'ralgan mango tezda suvni qayta tiklashi va o'zining boy ta'mi va rangini chiqarishi mumkin, bu esa ko'rish uchun jozibali va mazali ichimlikdir.
3. Salat garniturasi: Salat to'plami sifatida muzlatilgan quritilgan mango zarlari yumshoq yashil barglari bilan ajoyib tarzda farq qiladi va umumiy ovqatlanish tajribasini shirin va tropik lazzat bilan yaxshilaydi.
4. Kosmetika va terini parvarish qilish: mango tarkibidagi antioksidantlar va ozuqa moddalari kosmetik formulalarda ishlatilishi mumkin. Keyinchalik qayta ishlashdan so'ng, muzlatilgan quritilgan mango zarlari terining salomatligi va yoshartirilishiga yordam beradigan tabiiy terini parvarish qilish mahsulotlarini ishlab chiqishga yordam beradi.
5. Oziqlantiruvchi qo'shimchalar: vitaminlar, minerallar va tolaga boy, muzlatilgan quritilgan mango zarlari ozuqaviy qo'shimchalarga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Qulay va ko'chma sog'liqni saqlash qo'shimchasini yaratish uchun ular kapsulalangan yoki changlangan bo'lishi mumkin.




Yuqori sifat nazorati:

Sertifikatlash

Paket:

Yetkazib berish usullari

Tez-tez so'raladigan savollar
1. An'anaviy quritilgan mango bilan solishtirganda, muzlatilgan quritilgan mango zarlarining ozuqa moddalarini saqlab qolishda qanday afzalliklari bor?
Muzlatib quritish texnologiyasi suvning past haroratli vakuumli sublimatsiyasidan foydalanadi, bu mango tarkibidagi vitaminlar, minerallar va faol moddalarning yuqori harorat ta'sirida yo'q qilinishini oldini oladi va shu bilan yuqori ozuqaviy qiymatni saqlaydi.
2. Muzlatilgan quritilgan mango zarlarini ishlab chiqarish jarayonida haroratni nazorat qilish yakuniy mahsulot sifatiga qanday ta'sir qiladi?
Muzlatib quritish jarayonida harorat asosiy omil hisoblanadi. Juda past harorat sublimatsiyaning sekinlashishiga olib keladi va energiya sarfini oshiradi; juda yuqori harorat mangoning ozuqa moddalari va rangini yo'q qilishi mumkin. Shuning uchun haroratni aniq nazorat qilish mahsulot sifatini ta'minlashning kalitidir.
3. Muzlatib quritilgan mango zarlarini pishirishda qo'llash istiqbollari qanday?
Muzlatilgan quritilgan mango zarlarining tiniq ta'mi va boy mevali xushbo'yligi uni pishirilgan mahsulotlar uchun ideal qo'shimchaga aylantiradi, bu oziq-ovqatning ta'mi va ta'mini boyitadi va mahsulot qiymatini oshiradi.
4. Bozorda yuqori sifatli va past sifatli muzlatilgan quritilgan mango zarlarini qanday ajratish mumkin?
Yuqori sifatli muzlatilgan quritilgan mango zarlari odatda yorqin rangga ega, shakli to'la, ta'mi tiniq va aralashmalarsiz; past sifatli mahsulotlarning rangi xira, shakli notekis, ta'mi yomon yoki o'ziga xos hidga ega bo'lishi mumkin.
5. Muzlatilgan quritilgan mango zarlarining o'ziga xos ozuqaviy tarkibiy qismlari qanday?
Muzlatilgan quritilgan mango zarlari vitamin C, A vitamini, xun tolasi, kaliy, magniy va boshqa oziq moddalarga boy bo'lib, inson salomatligi uchun juda ko'p foyda keltiradi.
6. Muzlatilgan quritilgan mango zarlarini sog'lom ovqatlanishga e'tibor beradigan iste'molchilarga nima jalb qiladi?
Qo'shimchalarsiz tabiiy meva mahsuloti sifatida muzlatilgan quritilgan mango zarlari iste'molchilarning sog'lom, kam yog'li va shakar miqdori kam bo'lgan oziq-ovqatlarga bo'lgan talabini qondiradi, shu bilan birga mevalarning asl ta'mi va ozuqaviyligini saqlaydi.
7. Oziq-ovqat sanoatida muzlatilgan quritilgan mango zarlarini qo'llash sohalari qanday?
Muzlatilgan quritilgan mango zarlari pishirish, shakarlamalar, yogurt, ichimliklar va boshqa oziq-ovqat sanoati sohalarida keng qo'llaniladi va mahsulotlarga o'ziga xos ta'm va lazzat qo'shadi.
8. Muzlatilgan quritilgan mango zarlarini eng yaxshi sifatini saqlab qolish uchun qanday saqlash kerak?
Saqlashda oksidlanish va mikrobial ifloslanish xavfini kamaytirish va mahsulotning ta'mi va ozuqaviy qiymatini saqlab qolish uchun uni past haroratda, quruq va qorong'i muhitda saqlash kerak.
9. Muzlatilgan quritilgan mango zarlarining regidratatsiyasi qanday amalga oshiriladi? Qaysi dastur stsenariylarida uning regidratatsiyasini hisobga olish kerak?
Muzlatilgan quritilgan mango zarlari yaxshi regidratsiya xususiyatlariga ega va tezda asl shakli va ta'mini tiklaydi. Mango ichimliklar yoki shirinliklarni tezda tayyorlash kerak bo'lganda, uning regidratsiya xususiyati ayniqsa muhimdir.
10. Sovuq zanjir logistikasida muzlatilgan quritilgan mango zarlari qanchalik barqaror?
Past namlik miqdori va ixcham tuzilishi tufayli muzlatilgan quritilgan mango zarlari sovuq zanjirli logistikada yaxshi barqarorlikni ko'rsatadi va ma'lum harorat o'zgarishlariga va namlik o'zgarishlariga bardosh bera oladi.
Issiq teglar: muzlatilgan quritilgan mango zarlari, Xitoy muzlatilgan quritilgan mango zarlari ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod







