Ommaviy achchiq qovun kukuni

Ommaviy achchiq qovun kukuni nima?

Ommaviy achchiq qovun kukuniyangi achchiq qovundan tayyorlanadi. Bu yuvish, kesish, quritish va maydalash jarayoni orqali. Guanjie Biotech kompaniyasi 20 yildan beri achchiq qovun mevasi kukunini ishlab chiqarishga ixtisoslashgan. Bizning ishlab chiqarish jarayonimiz achchiq qovunning ozuqaviy moddalari va ta'mini maksimal darajada ushlab turadigan buzadigan amallar bilan quritish usulini qo'llaydi. Biz ishlab chiqarayotgan achchiq qovun kukuni esa sof va tabiiy, qo‘shimchalarsiz. Mahsulotlarimiz sifati xavfsiz va ishonchli bo'lishini ta'minlash uchun biz GMP va ISO standartlariga qat'iy rioya qilamiz.

COA:

Oqim sxemasi:

Texnologiya:

Guanjie Biotech purkagich bilan quritish texnologiyasidan foydalanadi. Buzadigan amallar bilan quritish paytida achchiq qovun mevasi atala materialiga qayta ishlanadi. Keyin purkagich orqali issiq havoga püskürtülür. Bu jarayon achchiq qovun kukunini tayyorlash uchun suvning ko'p qismini tezda olib tashlaydi. Ushbu jarayonda achchiq qovun kukunining sifati va bir xilligini ta'minlash uchun qayta ishlash parametrlarini qat'iy nazorat qilish kerak. Spray bosimi, purkash burchagi, quritish harorati va boshqalar kabi.

Ommaviy achchiq qovun kukuniyuqori bioavailability va kuchli barqarorlikka ega. Namligi past bo'lgani uchun uni uzoq vaqt saqlash mumkin.

Sinov:

Biz yuqori sifatli mahsulotlar ishlab chiqarishni talab qilamiz. Spray quritilgan achchiq qovoq kukuni uchun biz achchiq guruch kukuni ustida bir oz sinov o'tkazamiz.

• Tashqi ko'rinish testi

Achchiq qovun kukunining ko'rinishi ochiq sariq yoki sarg'ish yashil bo'lishi kerak. U ochiq-oydin achchiq qovun ta'miga ega, chang, ko'rinadigan aralashmalar, bo'laklar yo'q. Achchiq qovun kukunining zarralari to'la, bir xil, kalta tolali va begona moddalarsiz bo'lishi kerak. Tashqi ko'rinishni aniqlash kuzatish va hidlash orqali amalga oshirilishi mumkin.

• Rang va yorqinlikni aniqlash

Achchiq qovun kukunining rangi ochiq sariq yoki sarg'ish yashil ko'rinishi kerak. Rang rang farqisiz bir xil va izchil. Uning rangining chuqurligi standart mahsulotga mos kelishi kerak va chuqurlik yoki rang farqida aniq farq bo'lmasligi kerak. Rangni aniqlashni kolorimetr yordamida o'lchash mumkin.

• Hidni aniqlash

Ommaviy achchiq qovun kukunio'ziga xos achchiq ta'mi va xushbo'yligi bor, hid yoki hid yo'q. Achchiq qovun kukunining hidi uning ichki tarkibi bilan belgilanadi, agar u to'g'ri saqlanmasa yoki nam bo'lmasa, o'ziga xos ta'mi yoki hidi bo'lishi mumkin. Hidni tekshirish hidlash va standart mahsulotlar bilan solishtirish orqali amalga oshirilishi mumkin.

• Ta'mni tekshirish

Achchiq qovun kukunining ta'mi ma'lum bir chaynash va achchiqlikka ega bo'lishi kerak, yoqimsiz ta'm va hid bo'lmasligi kerak. Achchiq qovun kukunining ta'mi uni qayta ishlash texnologiyasi va saqlash usuli bilan bog'liq, agar u to'g'ri saqlanmasa yoki nam bo'lmasa, uning ta'mi ta'sir qilishi mumkin. Ta'mni tekshirish namuna olish orqali amalga oshirilishi mumkin.

• Namlik sinovi

Namlik miqdori ma'lum bir oraliqda, odatda 8% dan 12% gacha nazorat qilinishi kerak. Haddan tashqari namlik achchiq qovun kukunining nam bo'lishi va buzilishiga olib keladi, juda past bo'lsa, uning ta'mi va ozuqaviy qiymatiga ta'sir qiladi. Namlikni aniqlash quritish usuli yoki infraqizil o'lchagich bilan o'lchanishi mumkin.

• Kulni aniqlash

ning kul tarkibiommaviy achchiq qovun kukunima'lum bir diapazonda nazorat qilinishi kerak, odatda 3% dan 5% gacha. Juda yuqori kul achchiq qovun kukunida ko'proq iflosliklar borligini ko'rsatadi, juda past bo'lsa, uning ozuqaviy qiymatiga ta'sir qilishi mumkin. Kulni aniqlash kul usuli bilan o'lchanishi mumkin.

• Proteinni aniqlash

Achchiq qovun kukunida ma'lum miqdorda protein mavjud, odatda 3% dan 5% gacha. Protein miqdori juda past bo'lsa, uning ozuqaviy qiymatiga ta'sir qilishi mumkin, juda yuqori tarkib esa achchiq qovun kukuniga boshqa moddalar qo'shilganligini ko'rsatishi mumkin. Protein testini Kjeldahl usuli bilan o'lchash mumkin.

• Xun tolasi sinovi

Ommaviy achchiq qovun kukuniinson salomatligida muhim rol o'ynaydigan xun tolasiga boy. Agar xun tolasi miqdori juda past bo'lsa, bu uning ozuqaviy qiymatiga ta'sir qiladi; agar u juda baland bo'lsa, bu achchiq qovun kukuniga boshqa moddalar qo'shilganligini ko'rsatishi mumkin. Xun tolasi yuvish usuli yoki ferment og'irligi usuli bilan o'lchanishi mumkin.

• Pestitsid qoldiqlari sinovi

Achchiq qovun kukunini pestitsidlarni tekshirish juda muhim, chunki achchiq qovun o'sish jarayonida turli xil pestitsidlar bilan ifloslangan bo'lishi mumkin. Umumiy pestitsidlarni aniqlash usullari gaz xromatografiyasi (GC), yuqori samarali suyuqlik xromatografiyasi (HPLC) va gaz xromatografiyasi-mass-spektrometriyasini (GC-MS) o'z ichiga oladi. Bu usullar achchiq qovun kukunida fosfororganik, xlororganik, piretroid va boshqalar kabi turli pestitsid qoldiqlari mavjudligini va ularning darajasini aniqlashi mumkin.

Eng yaxshi achchiq qovun kukunini qanday tanlash mumkin?

1. Rang:

Yaxshi achchiq qovun kukuni ochiq sariq yoki sarg'ish yashil rangga ega bo'lishi kerak. Agar rang juda oq yoki sarg'ish bo'lsa, bu ishlov berish jarayonida achchiq qovun qoshig'ini juda ko'p yoki juda oz olib tashlash natijasi bo'lishi mumkin yoki xom ashyo sifati yomon bo'lishi mumkin.

2. Hidi:

Yuqori sifatli achchiq qovun kukuni xira achchiq qovun ta'mini sezadi. Agar hid juda kuchli bo'lsa, achchiq qovun qoshiq juda ko'p olib tashlangan bo'lishi mumkin, natijada juda ko'p achchiq lazzat paydo bo'ladi. Agar boshqa nojo'ya ta'mlar mavjud bo'lsa, ishlov berish jarayonida sun'iy lazzatlar va boshqa moddalar qo'shilgan bo'lishi mumkin.

3. Tekstura:

shaklida bo'lishi kerakommaviy Achchiq Qovun kukuninopoklik va donadorliksiz. Agar to'qima qo'pol bo'lsa, xom ashyo sifati yaxshi emas yoki ishlov berish texnologiyasi etarlicha yaxshi emas.

4. Eruvchanligi:

Suvga oz miqdorda achchiq qovun quyma kukunini oling, haqiqiy tezda erishi kerak. Agar uni asta-sekin eritib bo'lmasa yoki eritib bo'lmasa, unga boshqa moddalar qo'shilishi mumkin.

5. Ta'mi:

Tatib ko'rish uchun oz miqdorda oling va og'zingizga soling. U engil achchiq qovun ta'miga ega bo'lishi kerak. Agar u shirin ta'mga yoki boshqa yoqimsiz ta'mga ega bo'lsa, boshqa moddalar qo'shilgan bo'lishi mumkin.

Achchiq qovun kukunini qayerdan sotib olish mumkin?

Guanjie Biotech ixtisoslashganommaviy Achchiq Qovun kukuni20 yil davomida raqobatbardosh narxlarda yuqori sifatli mahsulotlarni taqdim etadi. Bizni tergov qilish uchun xush kelibsiz.

Yuqori sifat nazorati:

Sertifikatlash

Paket:

Yetkazib berish usullari

Issiq teglar: ommaviy achchiq qovun kukuni, Xitoyning ommaviy achchiq qovun kukuni ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi