Muzlatilgan quritilgan qovoq kukunimuzlatib quritish texnologiyasi bilan tayyorlangan yashil tabiiy sabzavot kukuni. Uning tarkibida konservantlar va qo'shimchalar mavjud emas. Qovoq kukuni to'q sariq-sariq rangga ega va qovoq bilan bir xil ta'mga ega. Issiq havo bilan quritish bilan solishtirganda, muzlatilgan quritilgan kukun yuqori eruvchanlik va suvni ushlab turish qobiliyatiga, past suyuqlik va quyma zichlikka ega. Muzlatib quritish esa mahsulotni yuqori haroratli ishlovga duchor qilmaydi, shuning uchun bu usul bilan ishlab chiqarilgan qovoq kukuni yaxshi fizikaviy va kimyoviy xususiyatlarga ega, u ozuqa moddalarini ko'proq darajada saqlaydi, shuningdek, antioksidantlarning faolligini yaxshi saqlaydi. Qovoq kabi, qovoq kukuni ham ozuqa moddalariga boy, jumladan, xom protein, xom yog', eruvchan umumiy shakar, xun tolasi va aminokislotalar va boshqalar, bu o'simlik kukuni uzoqroq saqlash muddatiga ega va tashish osonroq. Qovoq kukuni ozuqa, terini parvarish qilish mahsulotlari, oziq-ovqat qo'shimchalari, sog'liqni saqlash mahsulotlari, xom ashyo, parhez qo'shimchalari va boshqa sohalarda ishlatilgan.
Oziqlanish qiymatiMuzlatilgan quritilgan qovoq kukuni
Vitaminlar
Muzlatilgan quritilgan qovoq kukuniA, C va E vitaminlarining ajoyib manbaidir. Bu vitaminlar yaxshi ko'rish, immunitetni oshirish, hujayralar o'sishini qo'llab-quvvatlash, tanani erkin radikallardan himoya qilish, terining sog'lig'ini yaxshilash, oksidlovchi stress va yallig'lanishni kamaytirishda muhim rol o'ynaydi. .
Minerallar
Qovoq kukuni kaliy, kaltsiy va magniy kabi muhim minerallarga boy. Kaliy sog'lom qon bosimini saqlashga yordam beradi, kaltsiy suyak tarkibini mustahkamlaydi va suyak salomatligini mustahkamlaydi, magniy inson organizmidagi ko'plab muhim biokimyoviy reaktsiyalarda ishtirok etadi.
Elyaf
Boshqa sabzavotlar singari, qovoq ham xun tolasiga boy, tanamizdagi tolalar asosan ovqat hazm qilish tizimini tartibga solishda, qondagi qand miqdorini nazorat qilishda ishtirok etadi va to'liqlik tuyg'usini keltirib chiqarishi mumkin va shu bilan sog'lom vaznni boshqarishga yordam beradi.
Antioksidantlar
Muzlatilgan quritilgan qovoq kukunikuchli antioksidant bo'lgan beta-karotinga ham boy. Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ratsiondagi beta-karotin saratonning ayrim turlari xavfini kamaytirishga, astma va yurak kasalliklarining oldini olishga yordam beradi.
Kam kaloriya
Qovoq kukuni kaloriya va yog'da past. Bu o'z vaznini qat'iy nazorat qiladigan yoki semirib ketgan odamlar uchun ideal ozuqaviy qo'shimchadir.
Sog'likka foydalariMuzlatilgan quritilgan qovoq kukuni
Antioksidant xususiyatlari
Muzlatilgan quritilgan qovoq kukunitarkibida kuchli antioksidant, beta-karotin mavjud bo'lib, bu karotinoid qovoqni to'q sariq rangga aylantiradi.
Oksidlanish stressi tanadagi erkin radikallarning salbiy ta'sirini anglatadi. Erkin radikallar inson tanasidagi normal hujayralarga zarar etkazishi mumkin, ba'zi hujayralar saratonga olib keladi va og'ir holatlarda saraton va boshqa tegishli kasalliklarga olib keladi. Antioksidantlar organizmdagi oksidlovchi stress bilan kurashishga yordam beradi, shu bilan surunkali kasalliklar xavfini kamaytiradi va umumiy salomatlikni mustahkamlaydi. Bundan tashqari, beta-karotin ko'plab antioksidant omillarni o'z ichiga oladi va kuchli antioksidant qobiliyatiga ega.
Qovoq kukuni qovoqning konsentrlangan shaklidir. Bu antioksidantlarni qo'shimcha ravishda birlashtiradi va siqadi. Ushbu mahsulotni iste'mol qilish tananing antioksidant qobiliyatini yaxshiroq oshirishi mumkin.
Ko'z salomatligi
Qovoq kukuni A vitaminining muhim manbai bo'lib, tegishli mahsulotlarni iste'mol qilish ko'z sog'lig'ini himoya qilishga yordam beradi. Ko'zlardagi A vitaminining muhim roli fotosensitiv pigmentlar tarkibida ishtirok etish, normal ko'z funktsiyasi va ko'rish funktsiyasini saqlab turish, ko'z to'qimalarining differentsiatsiyasini rag'batlantirish, ko'rishni yaxshilash va yaxshilash va hokazo, shuning uchun bu vitaminni yaxshilashga yordam berish uchun ishlatilishi mumkin. va tungi ko'rlik, miyopiya va ko'z charchoqlari kabi ko'z kasalliklarining oldini olish. A vitamini, shuningdek, rodopsinning tarkibiy qismi bo'lib, u ko'zdagi oqsil bo'lib, bizning ko'rishimizni past nurda ushlab turadi. A vitamini to'r pardaning normal ishlashi uchun zarurdir va kam yorug'likda ko'rishda muhim rol o'ynaydi.
Bunga qo'chimcha,Muzlatilgan quritilgan qovoq kukuniko'p miqdorda beta-karotinni o'z ichiga oladi. Beta-karotin A vitaminining kashshofi bo'lib, organizmdagi fermentlar katalizi ostida A vitaminiga aylanishi mumkin. Tanadagi A vitamini kerakli miqdorga yetganda, beta-karotin konvertatsiya qilishda davom etmaydi va shu bilan inson tanasi ortiqcha A vitamini bilan zaharlanmasligini ta'minlaydi. Bundan tashqari, beta-karotinning o'zi yaxshi antioksidant ta'sirga ega, shuning uchun u keksalik kataraktalarining paydo bo'lishi va rivojlanishining oldini olish va kechiktirish uchun ishlatilishi mumkin.
Yurak salomatligi
Qovoq kukunining ozuqaviy tarkibi yurak salomatligi uchun ham foydalidir, chunki u kaliy va xun tolasiga boy.
Natriy tuzi kundalik ratsionda iste'mol qilinadi, ammo tanadagi ortiqcha natriy tuzi yuqori qon bosimiga olib kelishi mumkin, bu uzoq muddatda yuqori qon bosimi kabi yurak-qon tomir kasalliklariga olib keladi. Kaliy tanadagi ortiqcha natriyni yo'q qilishga yordam beradi va qon bosimining muvozanatini tartibga soladi. Kaliyni etarli darajada iste'mol qilish yuqori qon bosimi va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin.
Nosog'lom turmush tarzi, masalan, uzoq muddatli ortiqcha ovqatlanish, jismoniy mashqlar etishmasligi, alkogolizm va boshqalar jigarda lipidli oziq-ovqatlarni yaxshi metabolizmiga to'sqinlik qiladi. Ushbu ortiqcha lipidlar qonga kirgandan so'ng, ular xolesterinning ko'tarilishiga olib keladi, bu esa qon aylanishini ma'lum darajada to'sqinlik qiladi, miya ishemiyasiga olib keladi, bosh aylanishi va bosh og'rig'i kabi belgilarni keltirib chiqaradi. Og'ir holatlarda bu yurak kasalligi kabi jiddiy kasalliklarga olib keladi. Shu sababli, sog'lom turmush tarzini saqlashdan tashqari, tolaga boy oziq-ovqatlarni (masalan,Muzlatilgan quritilgan qovoq kukuni) tanadagi past zichlikdagi lipoproteinlarni kamaytirishi mumkin, shu bilan organizmdagi umumiy xolesterin darajasini pasaytiradi, bu esa tanadagi normal qon aylanishini ma'lum darajada saqlashga yordam beradi.
Immunitetni qo'llab-quvvatlash
Qovoq kukuni tarkibida A va C vitaminlari mavjud bo'lib, bu vitaminlarning ikkalasi ham kuchli antioksidant xususiyatlarga ega va immunitetni mustahkamlovchi ta'sirga ega. Bu vitaminlar immunitet hujayralarini ishlab chiqarishda muhim rol o'ynaydi, organizmga infektsiya va kasalliklarga qarshi turishga yordam beradi. Ayniqsa, S vitamini tug'ma va adaptiv immunitet tizimining javobida keng ishtirok etadi. Patogenlar bilan kurashish uchun epiteliya immun to'siqni funktsiyasini saqlab turishi mumkin, uni atrof-muhitning oksidlovchi stressidan potentsial himoya qiladi va C vitamini fagotsitlarda to'planishi mumkin, hujayralarni oksidlovchi stressdan himoya qilishga yordam beradi va immun reaktsiyaning dastlabki bosqichlarida antijenlarni yo'q qilish uchun ROS hosil qiladi.
Gripp keng tarqalgan mavsumda ratsioningizga qovoq kukuni qo'shsangiz, immunitet tizimingizga qo'shimcha yordam beradi.
Guanjie Biotech mashhurlaridan biridirsabzavot kukuni etkazib beruvchilari, bizda o'z mustaqil zavodimiz va professional muzlatish quritish ishlab chiqarish liniyasi mavjud. Biz 20 yildan beri meva kukuni ishlab chiqarish bilan shug'ullanamiz va boy sanoat tajribasiga egamiz. Biz ishlab chiqarish uchun professional SOPga qat'iy rioya qilamiz, barcha mahsulotlar turli sanoat ko'rsatkichlariga qat'iy mos kelishi kerak va uchinchi tomon sinov agentliklari tomonidan sinovdan o'tgan. Mahsulotlarimiz butun dunyo bo'ylab sotiladi va keng maqtovga sazovordir. Agar biz bilan qiziqsangizMuzlatilgan quritilgan qovoq kukuni, iltimos biz bilan bog'laninginfo@gybiotech.commahsulot haqida batafsil ma'lumot olish uchun.
